Aller au contenu principal

Œufs : commerce régulier après le férié

Aucun changement de ton sur le marché des œufs calibrés en ce début de semaine. Si les commandes ont été anticipées par rapport au lundi férié, le commerce demeurait tout de même régulier. Avec la poursuite des mesures de confinement jusqu’au 11 mai prochain, la demande de la part de la grande distribution devrait se maintenir tandis que le commerce en RHD continuerait de pâtir. À l’échelle nationale, l’offre des œufs bruns de calibre G, M et P suffisait à peine à répondre aux besoins du moment. En revanche, en TG, l’offre continuait de peser sur le marché du fait d’un manque de débouchés. Dans l’ensemble, la marchandise suffisait dans la plupart des cas à répondre à la demande ; cours reconduits.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Les Marchés.

Les plus lus

 © Réussir
Œufs : le bio à la traîne en novembre   

Les achats d’œufs des ménages pour leur consommation à domicile ont été décevants en novembre, puisqu’ils ont reculé de…

 © Public Domain Pictures de ...
Volailles festives : la dinde entière pâtit d’une faible demande

Avec des fêtes de fin d’année qui se célèbrent en petit comité en raison de la pandémie,…

evolution de la production de canard gras en France
Foie gras : une année 2020 minée par la Covid-19
La filière française du foie gras aura été durement touchée par la baisse de ses débouchés en 2020, aussi bien sur le marché…
 © VP
Œufs : marché catastrophique en tout-venants

Les centres de conditionnement restaient aux abonnés absents vendredi, au contraire, plutôt que d’être aux achats ils…

 © Pascal Xicluna - ...
Volaille : forte baisse de la production de canard gras et de pintade en novembre

Le début de regain d’activité habituel en novembre a été timide pour les filières canards gras et pintades tandis que…

 © Tookapic de Pixabay
Œufs calibrés : une ambiance mitigée pendant l’entre-deux-fêtes

L’ambiance était plutôt mitigée sur le marché des œufs calibrés, en début de semaine marqué par l’entre-deux-fêtes. D’une…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio