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Réussir Cotations
Gingembre
Grossiste, Brésil
4,00 €/kg
=
Rungis, le 02/07 , FranceAgriMer - RNM
Nectarine
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA
3,50 €/kg
-0,30
Min de Toulouse, le 02/07 , FranceAgriMer - RNM
Carotte
Grossiste, France, avec fane, cat. I, botte
1,15 €/botte
=
Min de Lyon, le 02/07 , FranceAgriMer - RNM
Banane
Grossiste, DOM, extra
1,10 €/kg
=
Rungis, le 02/07 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Grossiste, chair blanche, France, cat. I, AA
3,30 €/kg
-0,20
Min de Toulouse, le 02/07 , FranceAgriMer - RNM
Dossiers
Les MDD regagnent des voix
13 mars 2020
Les marques de distributeurs regagnent des parts de marché
Nutri-Score et origine France
« L’assortiment des marques de Carrefour est stable »
Sélection d'innovations présentées au Made-1
Viande : réduire son impact sur l'environnement
09 mars 2020
Iso 50001 : avantages et inconvénients
Économiser et traiter l’eau
« La RSE ne peut marcher que si tout le monde y retrouve un avantage »
Ce qu’il faut de froid en récupérant la chaleur fatale
La maintenance, un enjeu de taille pour les IAA
05 mars 2020
La maintenance industrielle, un enjeu de taille pour les IAA
Des industriels du Vaucluse ont créé leur formation
« La maintenance est le parent pauvre de l’industrie »
[Gratuit] En attendant le CFIA 2020, nouveautés process et ingrédients
La volaille française joue la différence
28 février 2020
La volaille française joue la carte de la différenciation
« Le marché chinois est à la portée de la volaille française »
Replacer l’origine France dans nos assiettes
L’Ukraine, partenaire très présent
Egalim : quelle revalorisation pour l'amont?
13 février 2020
Des revalorisations contrastées pour les producteurs laitiers
Le marché de la pomme de terre fraîche n’est pas prêt
Viande bovine : « la loi a mis fin à la déflation de la filière »
Lidl : « nous préférons nous priver de belles marques »
La HVE s'installe dans le paysage
07 février 2020
La certification HVE s'installe
HVE : les fruits et légumes frais dans les pas du vin
HVE : beaucoup d’annonces, peu de réalisations dans les céréales
À l’ouest, le groupe Eureden s’engage
Coup de froid sur les produits festifs
31 janvier 2020
Coup de froid sur les ventes de produits festifs
Pourquoi le lapin est si « promo-dépendant »
« Le maintien de la loi profite aux grandes entreprises »
La DGCCRF en juge de paix ?
Faut-il avoir peur du Brexit ?
24 janvier 2020
Brexit : ce à quoi il faut s’attendre en 2020
« On propose aux entreprises de revenir en masse sur le Royaume-Uni »
Opérations de promotion
Quelle incidence pour la pêche française ?
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