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Toute l'actualité de la catégorie Collectivités

L’accès au marché de Rungis perturbé dans la nuit
L'accès au marché international de Rungis a été légèrement perturbé dans la nuit de jeudi à vendredi par…
Amélioration de la collecte de lait en Pays de la Loire
Après un premier semestre en berne, la production laitière ligérienne s’est redressée au troisième trimestre…
Prochaine ouverture de la légumerie de l’Ecopôle de Sénart
La SCIC Coopérative Bio d’Ile de France (59 exploitations agricoles) s’apprête à ouvrir en début d’année une…
Nouvelle convention-cadre pour Oqali
L’Anses, l’Inra et les ministères en charge de la santé, la consommation et l’alimentation ont signé le 11…
Les Ehpad auront du mal à atteindre les objectifs d’Egalim
Si les Ehpad déclarent réaliser des efforts pour proposer du fait-maison au menu, les objectifs de la loi…
Assouplissement des marchés publics
A partir du 1er janvier 2020, le seuil de dispense de publicité et de mise en concurrence pour la conclusion…
La ville de Meudon expérimente les lunch-box
La Ville de Meudon, dans les Hauts-de-Seine, va expérimenter à partir du 6 janvier 2020, les lunch-box à la…
Les terrines clean label d’Amand Traiteur
Amand Traiteur (groupe Popy) lance deux terrines de poisson dorées au four clean label. Deux références sont…
Les Ehpad sarthois se lancent dans le local
Sept Ehpad sarthois se sont engagés vers le 50% d’approvisionnement local sur la base du coût d’acquisition…
Armonys Restauration s’agrandit à Vannes
Opérateur morbihannais de la restauration collective, Armonys Restauration vient de s’installer dans des…
Elior prépare un repas de fête pour les patients de Gustave Roussy
Gustave Roussy, premier centre de lutte contre le cancer en Europe, Elior, leader de la restauration…
Des pistes pour plus de bio local
Organisée par Interbio Pays de la Loire, une table ronde a dévoilé les recettes utilisées sur la commune de…
Moins de 23 g de nourriture jetés à Blainville-sur-Orne
Responsable du service restauration de Blainville-sur-Orne et délégué Agores Normandie Sud, Ludovic Lecoeur…
Interdiction des plastiques : comment faire ?
Le réseau de la restauration collective en gestion directe, Restau’Co, vient de créer un cercle de réflexion…
Bilan encourageant de « Je mange normand dans mon lycée »
Hervé Morin, président de la Région Normandie, a présenté le 26 novembre au lycée hôtelier Georges Baptiste…
Carole Delga inaugure la plateforme Mangeons HaPy
Vendredi 29 novembre, la présidente de la région Occitanie/Pyrénées-Méditerranée Carole Delga s’est rendue…
DGF se dote d’une nouvelle plateforme près de Reims
Grossiste pour les acteurs de la boulangerie, pâtisserie et restauration, DGF vient de conclure un accord…
Légère baisse du chiffre d’affaires pour Agrilocal01
Engagé depuis la fin d’année 2015, le département de l’Ain vient de dresser un bilan de la démarche…
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