« Permettre à chacun de manger des produits frais français », telle est l’une des missions que s’est confié…
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« Il faut que d’urgence les enfants retournent à la cantine », a déclaré Jacques Toubon, défenseur des…
Depuis le 2 juin et jusqu’au 3 juillet, le département de Meurthe-et-Moselle propose à chaque collégien demi-…
A l’heure de la reprise de la restauration collective, Sodexo a affirmé le 5 juin, à l’occasion de la Journée…
Le CNFPT (Centre national de la fonction publique territoriale) des Pays de la Loire et son conseiller…
Les chambres d'agriculture travaillent avec le ministre chargé des Collectivités territoriales, Sébastien…
Le groupe Upfield (ex-division margarines et autres tartinables d’Unilever) lance en France la marque Flora…
A l’heure du déconfinement, le groupe Elior communique sur son concept Food 360 initié depuis deux ans pour…
Depuis plus de 15 jours, les restaurants scolaires accueillent de nouveau écoliers, enseignants et personnels…
A l’heure où la restauration collective est souvent amenée à proposer des repas froids pour respecter les…
Avec le déconfinement, l’agence Food Truck Agency propose aux entreprises de régler la question du déjeuner…
Le déconfinement conduit Agores et l’AFDN (association française des diététiciens nutritionnistes) à éditer…
« Le bilan de la réouverture progressive des écoles est positif », a déclaré Jean-Michel Blanquer, hier lors…
Afin d’élaborer des nouveaux protocoles sanitaires et de sécurité, Sodexo a annoncé le 26 mai la création d’…
L’objectif d’éducation à l’alimentation peut être le socle commun aux différents acteurs d’un projet…
Jean-Claude Leroy, président du Conseil départemental du Pas-de-Calais, a annoncé le 26 mai que « jusqu’à la…
Le groupe Elior a enregistré au premier semestre 2019-2020 (clos le 31 mars) un résultat net part du groupe…
« Il est nécessaire d’étudier l’assouplissement temporaire du code de la commande publique pour permettre un…
Le Chef étoilé Julien Thomasson, partenaire de Compass Group France, rejoint ces 26 et 27 mai les équipes de…
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