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Cotations
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
16,00 €/20 pièces
-2,00
Rungis, le 30/04
Céleri-branche
Grossiste, vert, Espagne, cat. I
1,30 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 30/04
Broutard
Marché en vif, Blond d'Aquitaine, 200-250 kg, 6-12 mois, R
3,40 €/kg vif
+0,10
47 - Agen, le 30/04
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I
1,10 €/kg
+0,10
Rungis, le 30/04
Mangue
Grossiste, Kent, Côte d'Ivoire, avion
8,00 €/kg
+1,00
Rungis, le 30/04
Collectivités
Que mangent les enfants à la cantine, et qu’en pensent-ils ?
01 avril 2024
Les menus servis dans les cantines scolaires ne sont pas, en moyenne, conformes aux objectifs de la loi…
Description
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Coq
2,80 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entier), effilé, France, standard
=
Broutard
3,83 €/kg vif
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 24/04, Marché en vif, Charolais, 350-400 kg, 6-12 mois, U
+0,03
Mangue
8,00 €/kg
Min de Lyon, le 29/04, Grossiste, Kent, Côte d'Ivoire, avion
-0,20
Tourteaux de colza
304,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, Départ, Brest, 12,5% d'humidité
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
3 250,00 $/tonne
Océanie, le 26/04, 26 % mg
+0,39 %
Lotte
14,50 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (queue), congelée, - de 1 kg, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 684,00
Marché mondial, le 29/04,
-37,00
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