Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Fraise
Expédition, Gariguette, Sud-Ouest, cat. I, barq. 250 g
8,80 €/kg
+0,20
Bassin Sud-Ouest, le 19/04
Asperge
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, +22 mm, botte 500 g
5,60 €/kg
-0,40
Min de Lyon, le 19/04
Palourde
Grossiste, grosse, de pêche, France
18,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Asperge
Expédition, verte, Sud-Est, cat. I, +22 mm, plateau
9,50 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 19/04
Mangue
Grossiste, Kent, Pérou, avion
12,00 €/kg
+2,00
Rungis, le 19/04
Collectivités
Que mangent les enfants à la cantine, et qu’en pensent-ils ?
01 avril 2024
Les menus servis dans les cantines scolaires ne sont pas, en moyenne, conformes aux objectifs de la loi…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Collectivités
du groupe d'information Réussir.
Des boules à l’agneau signées Gelaé
18 janvier 2021
Saint-Sébastien-sur-Loire devient Territoire bio engagé
18 janvier 2021
L’Inao promeut les produits sous signe de qualité auprès de la restauration collective
15 janvier 2021
Protocole renforcé dans les cantines
15 janvier 2021
Mon Restau responsable : le CHU de Saint-Etienne s’engage
14 janvier 2021
Enquête sur l’application d’Egalim en restauration collective
14 janvier 2021
La commune de Luchon vise la création d’un écopôle alimentaire
13 janvier 2021
Popchef revendique sa lutte contre le gaspillage
13 janvier 2021
Le département de la Vienne soutient le réseau Agrilocal
12 janvier 2021
Projet de légumerie à Saint-Lô
12 janvier 2021
Montpellier propose chaque jour un repas végétarien
11 janvier 2021
Pailles en papier recyclable pour Lactel Max
11 janvier 2021
Pomona renouvelle son partenariat avec La Table de Cana
08 janvier 2021
Malgré la deuxième vague de la Covid-19, Sodexo note une amélioration de son activité
08 janvier 2021
Les food trucks reviennent à la Défense
07 janvier 2021
Les Hauts-de-France crée une centrale d’achat pour les collèges et lycées
07 janvier 2021
Prévenir la dénutrition avec Parad
06 janvier 2021
Une cuisine centrale en projet sur le territoire saumurois
06 janvier 2021
Popchef lance un service de Click & Collect
05 janvier 2021
Introduire plus de bio dans les cantines sans surcoût c’est possible
05 janvier 2021
Restauration aérienne : Newrest s’allie au groupe Petit Forestier
04 janvier 2021
L’intelligence artificielle contre le gaspillage en restauration scolaire
04 janvier 2021
Le restaurant municipal de Varennes-sur-Allier a augmenté le portage à domicile
18 décembre 2020
Une cantine de Haute-Loire au chef étoilé
17 décembre 2020
St Brieuc se dote d’un verger pour ses cantines
17 décembre 2020
Il faut renforcer notre démocratie alimentaire, selon le Cese
16 décembre 2020
Adopté le 9 décembre, l’avis « pour une alimentation durable ancrée dans les territoires…
La Mairie de Toulouse rejoint la démarche Mon Restau Responsable
16 décembre 2020
Des garnitures végétales signées d'aucy
16 décembre 2020
Le Siresco lance la seconde phase de l'expérimentation vers des contenants réemployables
15 décembre 2020
Terrine de crevettes et homard d’Amand Traiteur
14 décembre 2020
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
…
Page
7
Page
8
Page
9
Page
10
Page courante
11
Page
12
Page
13
Page
14
Page
15
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
12,05 €/100 pièces
France, le 19/04, brun, Rendu, P (moins de 53 g)
-0,05
Broutarde
3,40 €/kg vif
12 - Laissac, le 16/04, Marché en vif, Croisée, 200-250 kg, 6-12 mois, U
=
Orange
1,10 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 3 (81-92 mm)
-0,20
Huile d'olive
9 000,00 €/tonne
Milan (Italie), le 16/04, Franco, Milan, extra vierge, U. E., bio
-200,00
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, import, botte
=
Butteroil
7 062,00 $/tonne
Monde, le 16/04, Expédition, anhydre
+128,00
Langoustine
22,00 €/kg
Rungis, le 18/04, Grossiste, congelée cuite, rangée, 20-40 pièces/kg, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 876,00
Marché mondial, le 18/04,
+71,00
Les plus lus
Souveraineté alimentaire : quelles sont les fragilités françaises ?
Vidéo L214 chez Bigard : le ministère remet le contrôle vidéo en abattoir sur la table
Steak végétal 2 – Marc Fesneau 0
10 avril 2024
Les prix du blé, du maïs et des orges progressent avec des conditions de cultures dégradées
16 avril 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio