Aller au contenu principal

Lutte contre le gaspillage alimentaire
Sodexo annonce un partenariat avec la start-up Phenix

Jean Moreau, fondateur de la start-up Phenix. © Phenix
Jean Moreau, fondateur de la start-up Phenix.
© Phenix

A l’occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, Sodexo vient d’annoncer un partenariat avec la start-up Phenix. Dès le 16 octobre, les utilisateurs de la carte Pass Restaurant Sodexo pourront acheter, à moindre coût, depuis l’application Phenix des paniers de denrées alimentaires invendues. Grâce à ce partenariat, les 220 000 restaurateurs et commerçants affiliés à la carte Pass Restaurant Sodexo pourront bénéficier d’une nouvelle solution pour leurs invendus en s’inscrivant sur l’application Phenix pour proposer des paniers à emporter (contenant légumes, fruits de saison, pain et viennoiseries, salades, produits laitiers frais, viande ou poisson). Les consommateurs pourront profiter de ces paniers à un prix, en moyenne, 50% moins cher que le prix initial et régler avec leur carte Pass Restaurant Sodexo. Dans le cadre de sa politique RSE, Sodexo est engagé dans la lutte contre le gaspillage avec comme objectif de réduire de 50% ses déchets alimentaires d’ici à 2025, notamment grâce à son programme de prévention Wastewatch déployé au niveau mondial. Ce partenariat s’inscrit dans cette démarche globale. « Grâce à ce partenariat avec Sodexo, nous allons un cran plus loin dans notre volonté de redonner de la valeur aux invendus et de lutter ainsi contre le gaspillage alimentaire en France », commente Jean Moreau, fondateur de Phenix.

Les plus lus

Extrait de l'infographie : Viande et volaille, des filières en crise
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France

La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de consommation évoluent,…

Camion de la Cooperl
La Cooperl donne un coup au financement du Marché du Porc Breton

La FRSEA Bretagne et la FRSEA Pays de la Loire accusent la Cooperl de mettre à mal l’ensemble des outils collectifs utilisés…

Vaches dans la prairie
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?

Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs. Les coûts de…

rayon charcuterie en supermarché avec consommatrices
Baisse des achats de viande et volaille : quelles catégories s’en sortent en 2023

Dans un rayon viande et volaille assez morose en 2023, plombé par l’inflation, le poulet affiche tout de même des progressions…

deux conteneurs, un peint du drapeau de l'union européenne, l'autre peint avec le drapeau chilien.
Accord de libre-échange UE Chili : ce que ça change pour les produits agricoles

Le Parlement européen a voté l’accord de libre-échange avec le Chili. Il est fortement redouté par la volaille

emballage alternatives végétales
La contre-attaque des alternatives végétales françaises

Si la filière viande s’est réjouie du décret interdisant steak et merguez végétaux, les entreprises françaises des…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio