Aller au contenu principal

Lutte contre le gaspillage alimentaire
Sodexo annonce un partenariat avec la start-up Phenix

Jean Moreau, fondateur de la start-up Phenix. © Phenix
Jean Moreau, fondateur de la start-up Phenix.
© Phenix

A l’occasion de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire, Sodexo vient d’annoncer un partenariat avec la start-up Phenix. Dès le 16 octobre, les utilisateurs de la carte Pass Restaurant Sodexo pourront acheter, à moindre coût, depuis l’application Phenix des paniers de denrées alimentaires invendues. Grâce à ce partenariat, les 220 000 restaurateurs et commerçants affiliés à la carte Pass Restaurant Sodexo pourront bénéficier d’une nouvelle solution pour leurs invendus en s’inscrivant sur l’application Phenix pour proposer des paniers à emporter (contenant légumes, fruits de saison, pain et viennoiseries, salades, produits laitiers frais, viande ou poisson). Les consommateurs pourront profiter de ces paniers à un prix, en moyenne, 50% moins cher que le prix initial et régler avec leur carte Pass Restaurant Sodexo. Dans le cadre de sa politique RSE, Sodexo est engagé dans la lutte contre le gaspillage avec comme objectif de réduire de 50% ses déchets alimentaires d’ici à 2025, notamment grâce à son programme de prévention Wastewatch déployé au niveau mondial. Ce partenariat s’inscrit dans cette démarche globale. « Grâce à ce partenariat avec Sodexo, nous allons un cran plus loin dans notre volonté de redonner de la valeur aux invendus et de lutter ainsi contre le gaspillage alimentaire en France », commente Jean Moreau, fondateur de Phenix.

Les plus lus

Œufs : le bond des importations européennes vient d’Ukraine, mais aussi de Turquie

L’évolution des prix des œufs français, au 19 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par…

María Marta Rebizo
Agriculture : Que pensent les exportateurs du Mercosur du report de l’accord ?

Les Marchés a recueilli les réactions à chaud des porte-voix des agriculteurs du Brésil et de l’Argentine à l’annonce du…

Anvol analyse volailles
Poulet : la hausse de 3,7 % de la production française ne suffit pas pour répondre à la demande

La consommation de volailles, et en particulier de poulet, poursuit sa progression amorcée depuis plusieurs années. Les achats…

14,7 millions de tonnes de poulet sur le marché mondial en 2026, l'USDA prévoit un nouveau record

Le marché mondial de la volaille devrait poursuivre sa croissance en 2026. La production de poulet atteindrait des niveaux…

Dinde en élevage
« La production de dinde est stable en 2025, c’est une bonne nouvelle »

Après plusieurs années de recul, la filière dinde semble retrouver de la stabilité dans les abattages en France. Malgré une…

Les prix des œufs arrêtent leur progression en Europe avant les fêtes

L’évolution des prix des œufs français, au 12 décembre 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio