Collectivités

Toute l'actualité dans la catégorie Collectivités du groupe d'information Réussir.
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Le bassin de Pompey se dote d’une activité de maraîchage
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Lutte contre le gaspillage alimentaire dans les collèges de la Nièvre
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Porte ouverte pour la restauration collective à la laiterie Saint Malo
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Newrest organise un hackaton à Toulouse sur le gaspillage
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Pose de la 1ère pierre d’une cuisine centrale à Romans
L’Ademe lance un appel à candidatures auprès des Ephad et hôpitaux
Trois régions mises à l’honneur dans les restaurants Compass
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Tourcoing mutualise pour mettre plus de bio dans les assiettes
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UnplusBio entame son tour de France des cantines rebelles
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Une plateforme en pleine expansion à Toulouse
Ventes en hausse de 6% pour CIS au 1er trimestre
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Compass incite ses convives à plus de flexitarisme
Soupçon d’intoxication alimentaire de plus de 300 enfants à Rouen
Signature d’un deuxième pacte national de lutte contre le gaspillage
Toutes vos cotations
Œuf
9,18 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 16/09, brun, Production, cage, moins de 45 g , Kruisem
+0,01
Veau
350,00 €/tête
19 - Ussel, le 16/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), mâle, O , FMBV
Aubergine
2,20 €/kg
66 - Saint-Charles, le 19/09, Frontière, Espagne, cat. I, 300-500 g, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,45
Maïs
188,00 €/tonne
Marché français, le 17/09, éch. sept., récolte 2024, Départ, Landes, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/09, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 560,00 €/tonne
Europe, le 17/09, , European Energy Exchange AG
-145,00
Cabillaud
15,00 €/kg
Rungis, le 20/09, Grossiste, [Moruette], (entier), décapité, 3-4 kg, France , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Baltic Handysize Index (BHSI)
815,00
Marché mondial, le 19/09, , Lloyds' List
+6,00

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