Aller au contenu principal

Le bassin de Pompey se dote d’une activité de maraîchage

L'activité de maraîchage devrait approvisionner la nouvelle cuisine centrale.

Le conseil de la communauté de communes du Bassin de Pompey (54) a validé le 4 mai dernier le projet de mettre en place une activité de maraîchage sur une surface totale de 17 539 m2 sur la commune de Marbache. Cette activité serait gérée par un atelier d’insertion par l’activité économique (SIAE), ayant pour objectif de recruter, accompagner, encadrer et former des personnes rencontrant des difficultés sociales et professionnelles particulières en vue de faciliter leur retour à l’emploi. L’achat des terres à un particulier représente un coût de 61 386 euros. Cette réimplantation du maraîchage dans le bassin intervient dans la stratégie d’introduction de produits issus de filières courtes mise en place avec la création toute récente d’une nouvelle cuisine centrale ayant nécessité un investissement de 4 millions d’euros hors taxe et fabriquant 2500 repas par jour. Ce projet s’inscrivant également dans le champ de l’économie sociale et solidaire prévoit d’employer une quinzaine de personnes au chantier d’insertion maraîchage. Au sein de la cuisine centrale, certains postes comme l’épluchage des légumes pourraient aussi faire l’objet de marché d’insertion.

Les plus lus

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

vaches laitières dans des prairies en été
Où sont les vaches les plus chères d’Europe en juillet 2025 ?

Les prix des vaches laitières de réforme ont connu une envolée historique tout au cours du premier semestre, tirée par la…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

une silhouette de vache dans laquelle on voit le drapeau du royaume uni
Bovins : au Royaume-Uni, les prix s’écartent de leur record du mois de mai

Les prix des vaches au Royaume-Uni battent des records cette année, comme partout en Europe, sur fond de manque d’animaux.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio