Collectivités

Toute l'actualité dans la catégorie Collectivités du groupe d'information Réussir.
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L’ACEHF exprime ses inquiétudes en congrés à Carquefou
La restauration scolaire comme rempart à l’obésité
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La Loire-Atlantique se dote d’un réseau LOCAL
Restauration : mutualisation à l’étude à Lisieux avec l’hôpital Robert Bisson
Otantik surgèle les légumes caribéens
Des repas alternatifs proposés chaque jour à Bègles
Une cuisine centrale pour Chartres Métropoles et les Hôpitaux de Chartres
Un guide pour la nutrition des seniors
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Recommandations pour stimuler l’approvisionnement local
Finistère : un abattoir municipal en suspens
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50% de produits locaux et bio dans les cantines de Rouen
Au Quesnoy, dix paysans livrent directement les cantines
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Nouvelle réglementation pour le « lait à l’école »
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D’clic Vert : Mille et un repas formalise son offre végétarienne
Le Pays Combraille en Marche mise sur la proximité
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Bio dans les cantines : la FCPE continue le combat
En Lorraine, le Bassin de Pompey se dote d’une cuisine centrale
Chambray Lès-Tours vise une cuisine centrale 100% bio
Interdiction des boissons sucrées à volonté
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Manger et produire bio à Paris
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La part minimale de produits bio dans les cantines retoquée
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Activité en hausse de 8,1% pour Elior au premier trimestre
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Bonnes performances d’Elior au premier trimestre
CIS annonce un recul d’activité de 8% en 2016
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,38 €/litre
France, le 18/09, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,04
Œuf
11,67 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 22/09, brun, Production, cage, plus de 70 g , Kruisem
+0,27
Bœuf
7,00 €/kg
Rungis, le 18/09, Grossiste, (langue), U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Oignon
0,45 €/kg
Rungis, le 24/09, Grossiste, jaune, sec, Pays-Bas, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
237,50 €/tonne
Marché français, le 23/09, éch. janv.-mars, récolte 2026, Rendu, Ille-et-Vilaine, fourrager, 74 kg/hl base , La Dépêche - Le Petit Meunier
-3,00
Persil
2,00 €/kg
Min de Marseille, le 24/09, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
-0,20
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Mozzarella
3 476,00 €/tonne
Europe, le 23/09, , European Energy Exchange AG
-81,00
Cabillaud
17,00 €/kg
Rungis, le 24/09, Grossiste, décapité, 4-5 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 778,00
Marché mondial, le 23/09, , Lloyds' List
+2,00

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