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Marchés

Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
En 2022, la France devrait produire 1,35 milliard de litres de lait bio.
La collecte laitière bio déconnectée de la consommation
Après des années de croissance à deux chiffres, la consommation de produits laitiers bio cale. Mais, la…
Noisettes : bonne production en Turquie
Premier producteur et exportateur de noisettes au monde, la Turquie devrait voir sa récolte progresser sur la…
Viande bovine : baisse des exports argentins, mais pas vers l’UE
L’Argentine ne devrait exporter que 630 000 tonnes équivalent carcasse (téc) de viande bovine en 2022,…
 © Normandie Fraîcheur Mer
Coquilles Saint-Jacques : record absolu
L’Ifremer a communiqué ses dernières estimations de biomasse pour les baies de Seine et de St Brieuc, qui…
Œufs calibrés : pas de mouvement
Marché et prix des œufs au 8 octobre 2021.
Vaches
Vaches : baisse des abattages en août
Les abattages de vaches laitières chutent, ceux de vaches allaitantes s'effritent et ceux de mâles reculent…
Œuf : un marché peu évolutif
Marché et prix des œufs au 7 octobre 2021
[Graph] Visualiser la hausse des coûts du fret maritime
Les prix de transport maritimes flambent depuis un an, en moyenne il en coûte trois fois plus cher pour…
Évolution du Nasdaq Salmon Index, 4-5 kg | Monde
Le marché du saumon poursuivra-t-il sa croissance à long terme ?
Si le marché du saumon s’est effondré en 2020, il devrait croître à long terme compte tenu des disponibilités…
Cerise : dix ans de déclin dans l'UE, mais de progression dans le monde
La production mondiale de cerises a bondi lors de la dernière décennie mais l'Union européenne a perdu sa…
La dinde française pourrait sauver le Noël des anglais
Avec une réduction de mise en place de dinde estimée à environ 1 million de têtes en raison de pénurie de…
Sucre
Sucre biologique européen : un marché d'importation, selon l'ARTB
Selon, l'Association de recherche technique betteravière (ARTB), le marché européen du sucre biologique…
La viande, un truc d’hommes ?
Les clichés sur les goûts alimentaires des hommes et des femmes sont bien présents. Aux uns les côtes de bœuf…
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