Le circuit de la restauration a souffert en 2025, avec un premier recul de sa fréquentation depuis le Covid.…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
Les clichés sur les goûts alimentaires des hommes et des femmes sont bien présents. Aux uns les côtes de bœuf…
Marché et prix des œufs au 5 octobre 2021
Sans surprise, les achats de fruits et légumes transformés ont reculé au premier semestre 2021 par rapport à…
Alors que la campagne de pêche à la coquille St Jacques vient d'ouvrir ce lundi 4 octobre en baie de St…
Les effectifs de vaches laitière augmentent fortement en Irlande en 2021 mais ne compensent pas la baisse des…
Marché et prix des œufs au vendredi 1er octobre 2021.
La Turquie est en année creuse pour la production de pistache mais grâce à des stocks conséquents aucune…
Du 20/09/2021 au 01/10/2021
Bois, plastiques, papiers, métaux, toutes les catégories d’emballage affichent des hausses.
Marché et prix des œufs le jeudi 30 septembre 2021.
Si les Français ont moins acheté de fruits frais et de pomme terre sur la première partie de 2021, les achats…
Les cotations des gros bovins confirment leurs niveaux records, avec quelques disparités de tendances entre…
Bien que la France demeure peu dépendante du marché chinois, le ralentissement de la demande du plus grand…
Dans une Union européenne qui poursuit doucement sa transition hors des cages, le tassement de la production…
Les ventes de substitut de viande dans la restauration peinent à retrouver leurs niveaux d’avant Covid aux…
Marché, prix et consommation des œufs en France au 28 septembre.
Au premier semestre, les importations françaises de produits de la pêche et de l’aquaculture ont augmenté,…
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