Le circuit de la restauration a souffert en 2025, avec un premier recul de sa fréquentation depuis le Covid.…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
L'indice des prix alimentaire publié par la FAO grimpe en octobre, tiré par les huiles et les céréales.…
Les débarquements de maquereau, hareng, anchois et merlan bleu devraient reculer en 2021 par rapport à 2020…
Cours bas et coûts de production en hausse, les prévisions de l'Ifip sont peu optimistes pour la filière…
Vigne
Les aléas climatiques, nombreux et intenses en 2021, ont pénalisé la production viticole européenne et…
Marché et prix des œufs au 4 novembre
Le Brexit et la crise sanitaire se conjuguent pour ralentir les marchés bovins et ovins britanniques.
La pandémie a donné un coup aux exportateurs vietnamiens de produits de la mer.
Malgré un marché plus dégagé et le redressement des ventes à l’export, la filière viande de chevreau doit…
Les importations d'élaborés de poulet ne cessent de progresser en France. L'origine polonaise connait une…
Entre une hausse de la production nationale et une demande toujours minée par la pandémie, les importations…
Selon le baromètre shoppers 2021 d’Ipsos, malgré la crise sanitaire, les courses alimentaires restent une…
La cotation du lapin vif a passé l'année à des niveaux records. Elle est indexée sur le coût de l'aliment.
Les exportations de broutards de la France progressent par rapport à l'an dernier. Après s'être faite…
Premier fournisseur de viande de porc de la Chine, l'Espagne tente de diversifier ses clients.
Les récoltes de carottes et endives devraient progresser sur la campagne 2021/22, tandis que celle de poireau…
Marché et prix des poules pondeuses. Du 18/10/2021 au 29/10/2021.
Marché français et prix des œufs calibrés au 29 octobre et éclairages sur le commerce international.
La Depeche
Après l’aquaculture en 2017, c’est au tour des monogastriques d’avoir le droit de consommer des protéines…
Les exportations européennes d'huile d'olive pâtissent de la crise sanitaire, de la hausse des coûts de…
Afin de mieux suivre les évolutions des nouveaux régimes alimentaires excluant plus ou moins la viande,…
L’Argentine, qui a restreint ses exportations pour faire face à l’envolée des prix, a agité le marché mondial…
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