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Cotations
Haricot vert
Grossiste, vert, Kenya, extra, très fin
7,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 25/04
Asperge
Grossiste, Sauvage, France, cat. I, 6-12 mm, plateau
6,00 €/botte
=
Rungis, le 25/04
Mangue
Grossiste, Kent, Côte d'Ivoire, avion
8,20 €/kg
-0,30
Min de Lyon, le 25/04
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, plus de 60 kg
180,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 25/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, E
8,10 €/kg
=
Rungis, le 25/04
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Œuf
8,90 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, P (moins de 53 g)
-0,15
Veau
180,00 €/tête
79 - Lezay, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races à viande (Limousins ou Blonds), femelle, R
=
Haricot vert
2,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 25/04, Frontière, vert, Maroc, cat. I, très fin, colis 4 kg
+0,10
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs
227,00 - 231,00 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. oct.-mars, récolte 2024, Fob, Creil, Faro, 11,5% max, Port 500 t
Persil
0,75 €/botte
Min de Bordeaux, le 23/04, Grossiste, simple, U. E.
=
Poudre de lait
234,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/04, Départ usine, écrémé, consommation humaine
=
Julienne
8,50 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (filet), congelée, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 456,00
Marché mondial, le 24/04,
+26,00
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