[PPA] Porc : le poids des pays tiers passe de 37 % à 18 % dans les envois allemands

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Publié le 7 juin 2021 - Par Vyashini Chokupermal

En Allemagne de nouveaux cas de peste porcine africaine ont été recensés fin mai et au total depuis septembre, près de 1221 cas de sangliers infectés ont été confirmés surtout dans la région de Brandebourg, relate l’Ifip. Ainsi, avec la fermeture des débouchés vers les pays tiers, notamment vers les marchés chinois, japonais et coréens, les prix du porc charcutier ont dégringolé en Allemagne. Depuis septembre 2020, la référence du porc affiche un écart de 22 centimes /kg soit -14 % avec sa moyenne quinquennale. Un différentiel qui est élevé particulièrement pour les truies (-25 centimes soit -20 %).

Les volumes non exportés vers les marchés asiatiques ont été redirigés sur le marché communautaire. Ainsi, si les pays tiers représentaient 37 % des débouché à l’export avant la propagation de la PPA en Allemagne, ils ne pèsent plus que pour 18 % des envois. En effet, la hausse des exportations vers Hong-Kong, le Vietnam, la Thaïlande ou encore la Côte d’Ivoire n’ont pas pu compenser la perte des autres marchés. Ce sont les Pays-Bas, l’Italie et la Pologne qui ont acheté davantage de produits allemands.

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