Aller au contenu principal

Oléoprotéagineux
Recul des prix du colza, la météo rassure en France et en Europe

Le marché mondial du colza/canola reste tendu, mais les récentes pluies dans divers bassins de production mondiaux ont soulagé les cultures.

Evolution des cours du colza

Période du 25 mai au 1er juin. Les cours du colza ont régressé d’une semaine à l’autre sur Euronext et le marché physique français, compte tenu notamment des récentes pluies en France et en Europe, mais aussi au Canada (canola) et aux États-Unis (soja). Divers analystes ont revu à la hausse leurs prévisions de production de colza en Europe et dans l’Hexagone. Citons par exemple l’observatoire des cultures européennes, Mars, organisme appartenant à la Commission européenne. Dans un rapport du 25 mai, l’établissement table sur des rendements 2021 de colza dans l’UE à 3,21 t/ha, contre 3,19 t/ha en avril (3,16 t/ha en 2020). Ceci en raison de la révision à la hausse des rendements hexagonaux, les cultures ayant, en plus de bénéficier de récentes pluies, de bonnes conditions de luminosité, favorables à la floraison, explique le rapport. Ainsi, les rendements hexagonaux passent de 3,12 à 3,29 t/ha entre avril et mai (2,9 t/ha en 2020). Rappelons que le Coceral tablait dans son dernier rapport sur des rendements hexagonaux à 3,1 t/ha, pour une sole à 950 000 ha (2,945 Mt de production).

Stratégie Grains parie de son côté sur une production au sein de l’UE à 16,82 Mt en 2021, contre 16,78 Mt le mois antérieur. Du côté du climat des affaires sur le marché français du colza, on rapporte des primes dans l’est du pays désormais plus faibles que dans l’Ouest, alors que la situation était inverse il y a quelques semaines. Il semble que la demande se concentre désormais davantage sur les usines de l’ouest et du centre du pays, alors que la demande des pays du nord-UE (Royaume-Uni, Allemagne, etc.) maintenait les primes dans l’Est à un haut niveau. Mais il reste à confirmer ces informations. En tournesol, les cotations sont en repli, à l’image de la graine de colza.

Le CIC revoit à la hausse les stocks mondiaux de soja 2021-2022

Notons que le Conseil international des céréales (CIC) a revu en légère hausse les stocks mondiaux de soja 2021-2022 entre avril et mai, passant de 50 à 51 Mt, compte tenu d’une consommation mondiale en repli de 1 Mt sur la période, à 378 Mt, pour une production stable à 383 Mt.

Concernant les tourteaux, les prix ont reculé dans l’ensemble sur les sept derniers jours, mais un récent rebond des prix est observé ces derniers jours. Un petit intérêt des fabricants d’aliments hexagonaux est rapporté. En revanche, la demande de ces derniers était à l’arrêt en colza et en tournesol. Toutefois, il se peut que cette dernière rebondisse à brève échéance, la récente baisse des cours ayant redonné de l’attractivité à ces produits en formulation.

Les plus lus

vaches laitières dans une prairie
Vaches laitières : après un an de flambée, les prix vont-ils vraiment baisser ?

Les prix des vaches laitières ont commencé leur escalade il y a un an. Si un mouvement de baisse automnale se fait sentir, les…

Poulets JA787 aux Pays-Bas. © Hubbard
Poulet standard : y-a-t-il une vraie bascule vers le poulet ECC ?

Alors que le poulet standard est le moteur de la croissance de la production en France, LDC et Galliance ont annoncé s’engager…

Poule de réforme en élevage sol
Poules de réforme : comment les abattoirs s’adaptent à la baisse de l’offre ?

Les abattages de poules pondeuses de réformes reculent depuis 2021. Entre grippe aviaire, allongement des durées de pontes et…

bateau porte conteneur a quai
Bovins : des exportations en baisse de 13 %, des importations en hausse de 6 % au niveau européen

Le solde du commerce extérieur de la filière bovine européenne s’est fortement dégradé au premier semestre 2025, alors que l’…

pièce de boeuf argentin
Comment le bœuf argentin gagne les boucheries de France

Le succès des restaurants de bœuf argentin à Paris s’étend aux boucheries de luxe. Sa notoriété en Europe est soignée en amont…

vaches attendant derrière une barrière
Les prix des vaches calent, mais pour combien de temps ?

La hausse des prix des vaches a été moins marquée en semaine 43, avec même quelques baisses sur certains marchés qui se…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio