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Suppression des plastiques
Programme zéro déchet : Elior mise sur les contenants réutilisables

Uzaje dispose d'un centre à Neuilly-sur-Marne capable de laver 40 millions de contenants par an. © Uzaje
Uzaje dispose d'un centre à Neuilly-sur-Marne capable de laver 40 millions de contenants par an.
© Uzaje

Pour accompagner la suppression progressive des plastiques à usage unique, Elior France annonce s’être associé à la start-up Uzaje pour la mise en place d’un projet pilote d’utilisation de contenants réutilisables. Depuis le 16 novembre, au sein d’un restaurant interentreprises situé à La Défense, Elior propose un nouveau dispositif de contenants réutilisables pour les convives des plats sur place ou à emporter. Le dispositif est simple pour le convive : au passage en caisse, il présente son badge d’identification et le code d’identification situé sur le contenant durable. Il rapporte ensuite son contenant, à la fin de son repas ou quelques jours plus tard. Pour ce faire, Elior s’est associé à Uzaje, une start-up spécialisée dans les solutions liées au réemploi des contenants alimentaires qui s’occupe de la partie technique et gère notamment leur nettoyage et l’apposition des puces.

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