Restauration

Toute l'actualité dans la catégorie Restauration du groupe d'information Réussir.
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Sodexo entre au capital de l’indien Zeta
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Les fabricants de foies gras vantent le magret
La filière du canard à foie gras lance une communication à 360° pour mieux promouvoir le magret, entier à…
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Œuf
10,56 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 27/01, blanc, Production, au sol, 45-50 g , Kruisem
+0,08
Vache
2,73 €/kg carcasse
22 - Lamballe, le 21/01, de boucherie, Marché en vif, Lait, P , FMBV
Mandarine
3,50 €/kg
Rungis, le 28/01, Grossiste, Italie, cat. I, 1-X , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
374,00 $/tonne
Marché mondial, le 21/01, Caf, Rotterdam, 49% profat, Brésil , La Dépêche - Le Petit Meunier
-3,00
Basilic
15,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 27/01, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
2 987,00 $/tonne
Etats-Unis, le 23/01, 40 pounds block , Clal
+5,03 %
Merlu
9,00 €/kg
Rungis, le 28/01, Grossiste, (entier), 1-2 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 625,00
Marché mondial, le 27/01, , Lloyds' List
+13,00

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