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Réussir Cotations
Échalote
Grossiste, France, cat. I
1,20 €/kg
=
Rungis, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Kiwi
Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 93-105 g, (36), colis de 102
4,20 €/kg
-0,10
Min de Bordeaux, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Cornichon
Grossiste, France, moyen, plateau
8,50 €/kg
=
Min de Nantes, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Grossiste, Brocoli, France, cat. I
4,00 €/kg
-0,10
Min de Nantes, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
17,00 €/20 pièces
=
Rungis, le 21/08 , FranceAgriMer - RNM
Restauration
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Restauration
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Œuf
12,07 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 18/08, brun, Production, au sol, 60-65 g , Kruisem
+0,10
Veau
300,00 €/tête
47 - Agen, le 19/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), femelle, R , FMBV
=
Raisin
3,50 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 19/08, Grossiste, Chasselas, AOP Moissac, France, extra , FranceAgriMer - RNM
Maïs
289,00 €/tonne
Marché français, le 19/08, éch. août-sept., récolte 2025, Rendu, Ille-et-Vilaine , La Dépêche - Le Petit Meunier
-11,50
Basilic
15,00 €/8 pièces
Min de Marseille, le 20/08, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 250,00 €/tonne
Allemagne, le 19/08, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Limande-sole
12,80 €/kg
Rungis, le 21/08, Grossiste, moyenne, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
4 429,00
Marché mondial, le 20/08, , Lloyds' List
+53,00
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