Une croissance à deux chiffres pour Newrest
Le groupe toulousain de restauration Newrest a réalisé un chiffre d’affaires consolidé de 1 527 millions d’euros en 2019, soit une croissance de 12,3 % sur un an. Présent dans 58 pays avec 1,36 millions de repas servis quotidiennement, le groupe affiche une progression dans tous ses segments d’activité (catering aérien ; restauration concédée et des bases de vie ; restauration ferroviaire ; concessions aéroportuaires), principalement dans le secteur de la restauration concédée et des bases de vie (+19,9%). Ce dernier représente 33,9% du chiffre d’affaire grâce aux nouveaux partenariats développés en France, en Amérique du Sud et sur le pourtour méditerranéen. L’Europe continentale reste en 2019 la principale zone d’activité du groupe et représente plus de 61% de son chiffre d’affaires (+7%) notamment en France où Newrest a développé son activité de restauration concédée.
