Les prix européens du poulet s’envolent, car la production progresse moins vite que la consommation. Si l’…
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Toute l'actualité dans la catégorie Production du groupe d'information Réussir.
La production de poulet baisse alors que les Français sont demandeurs. Le manque d’offre, un prix plus…
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.
Les cours du cacao ont atteint des records en semaine 30 sur le marché mondial.
L'OCDE a dévoilé ses perspectives en viande pour la période 2023-2032.
Les cours du riz, céréale de base pour la moitié de la population mondiale, sont à leur plus haut niveau…
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.
Les statistiques de la Commission européenne font le point sur la production d’œufs en 2022. Malgré la grippe…
Les analystes de l'USDA livrent leurs dernières estimations sur la production de lait chez les principaux…
La filière dinde connaît quelques améliorations après avoir été très touchée par la grippe aviaire. Cependant…
La filière de la viande chevaline fait face à de grandes difficultés en France, des abattages en chute libre…
Carbon Maps souhaite cartographier le bilan carbone de toutes les filières agricoles françaises et même à l’…
Candia souhaite capitaliser sur le lait sans lactose, rare catégorie de lait de consommation à croître.…
Au Royaume-Uni, second importateur de viande de porc de l’UE, offre et demande manquent de dynamisme.
Le cours du porc allemand est à son plus haut niveau, signe d’une baisse importante de la production. …
La production de viande de porc continue de s’éroder en France, même tendance pour la consommation.
Le dernier bilan d'Agreste indique un nouveau recul des abattages de jeunes bovins, vaches, veaux de…
Uniporc et le Marché du porc breton ont tenu leurs assemblées générales jeudi 29 juin, voici ce qu’il faut…
Le Bénin veut interdire ses importations de poulet congelé et d’œuf de table au profit de sa production…
Les cheptels porcins et bovins allemands ont évolué de façon différente entre novembre 2022 et mai 2023.…
Les prix des pièces de porc progressent à Rungis en raison d’une baisse de la demande et d’une cotation en…
Le cours du café robusta augmente face à une offre limitée. Dans le même temps, la demande progresse. …
Avec sa technologie d’égouttage, ses ferments utilisés et ses pots en carton spécifiques, Malo a su se…
La production de porcs recule aux Etats-Unis et les abattages sont en hausse.
Après avoir investi 80 millions d’euros, le groupe Saint Jean a inauguré son nouvel outil industriel, à…
Le succès de sa gamme de plats traiteur en barquette en bois a conduit Fleury Michon à mettre en place…
Le début du mois de juin est plutôt favorable au cours du porc français, alors que la production entame son…
L'offre de porc continue de diminuer dans plusieurs pays d’Europe. Par ricochet, l’activité est réduite en…
Après avoir acheté deux usines en France en 2017, le géant japonais Ajinomoto a inauguré sa ligne de…
L’offre de moutarde progresse aussi bien en France qu’au Canada. Cependant le produit français reste plus…
Le saumon écossais est très présent dans les assiettes des Français. L’interprofession écossaise entend…
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