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Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (basse), France, R
4,40 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), U. E., O
5,80 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Grenade
Grossiste, import
3,50 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Langoustine
Grossiste, fraîche, rangée, 16-20 pièces/kg, import
22,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Sandre
Grossiste, (entier), moyen, U. E.
11,50 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Production
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
27 mars 2024
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Description
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Production
du groupe d'information Réussir.
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Poule
2,30 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entière), effilé, France, standard
=
Broutard
3,85 €/kg vif
47 - Agen, le 24/04, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, U
=
Radis
0,70 €/botte
Bassin nantais, le 24/04, Expédition, Pays de la Loire
=
Orge fourragère
235,00 - 250,00 €/tonne
Milan, le 23/04, Franco, Milan, bio, Wagon
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 24/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 375,00 €/tonne
Allemagne, le 24/04, 0 % mg, consommation humaine
=
Saumon
17,00 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, (filet), frais, aquaculture, tranche, 3-4 kg, Norvège
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 804,00
Marché mondial, le 23/04,
-78,00
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