Aller au contenu principal

Commerce extérieur
Pourquoi l’UE importe moins de porc

L’Union européenne importe beaucoup moins de viande de porc car la production chute chez son principal fournisseur et car la demande n’est pas au rendez-vous. Le manque d’offre se fait aussi ressentir à l’export. L’UE perd des parts de marché.

© USDA. Elevage porcin aux USA. production porcine américaine. porcelet. tête. regard d'animal. yeux. groin.
© USDA

L’Union européenne (UE) pourrait réduire de 20 % ses importations de viande de porc en 2023 sur un an d’après la Commission. La production porcine s’effrite au Royaume-Uni, d’où proviennent les trois quarts des importations de l’UE. Par conséquent, les importations de l’UE depuis le Royaume-Uni ont baissé de 19 % au premier semestre 2023 sur un an. La baisse est plus marquée en bacon. Ce n’est pas une première, pour l’ensemble de l’année, la chute était de 28 % en 2022.

L’UE dégringole à l’export

Une baisse de la production communautaire attendue à - 6,6 % en 2023 sur un an, c’est aussi des pertes de part de marché, d’autant plus que les cotations restent élevées et que le géant chinois veut réduire sa dépendance à l’import. Au premier semestre 2023, la Commission européenne estime que les exportations de l’UE ont fortement décliné sur un an (-20 %). L’UE est moins présente sur des marchés demandeurs et à forte valeur ajoutée (États-Unis, Japon, Australie). Parmi les acheteurs historiques, seules des petites hausses d’exportations ont été constatées vers le Royaume-Uni (+2,5 %). Pour l’ensemble de l’année, la Commission chiffre la baisse des exportations vers les pays-tiers à 16 % comparé à 2022. Néanmoins, si les cotations poursuivent leur tendance à la baisse, les exportations pourraient repartir à la hausse de 5 % en 2024.

Les plus lus

vaches dans un prè
La baisse de la collecte de lait en Europe change l’ambiance du marché des produits laitiers

Après plusieurs trimestres de dynamique laitière, la Rabobank s’attend à un revirement de la collecte laitière mondiale…

camion de collecte de lait
Produits laitiers : Lactalis, n°1 mondial, creuse l’écart, et des entrées dans le top 20 de la Rabobank

Le trio de tête des plus grandes entreprises laitières du monde reste inchangé en 2026 et Lactalis domine toujours largement…

carcasse en abattoir
Viande : vent nouveau pour les abattoirs prestataires ?

Les petits outils d’abattage multi-espèces en prestation de services ont retrouvé de la stabilité après des années difficiles,…

quartiers de viande au frigo
Viande bovine : pourquoi la France a creusé son déficit commercial au premier semestre 2026

Les exportations françaises de viande bovine ont baissé de 13 % au premier semestre, reflet du manque d’animaux. Une baisse…

poules dehors en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 28 août 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR…

rayon viande en boucherie
En viande bovine, un commerce régulier, des tensions sur le filet

Si les pièces hivernales de viande bovine sont encore peu sollicitées, les abattoirs jugent le commerce de la viande bovine…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio