Viandes

Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Porc : pas d’évolution du cours
Porc : pas d’évolution du cours
Broutards : atonie prévue jusqu’à l’an prochain
Broutards : atonie prévue jusqu’à l’an prochain
Porc : même tendance sur les cours européens
Porc : même tendance sur les cours européens
Bovins : retour de l’Argentine sur le marché mondial
Bovins : retour de l’Argentine sur le marché mondial
Porc : le prix se maintient sans enthousiasme
Porc : le prix se maintient sans enthousiasme
Viande rouge : accalmie du commerce
Viande rouge : accalmie du commerce
Bovins : vers un commerce plus calme
Bovins : vers un commerce plus calme
Porcelet : baisse de l’offre dans l’Ouest
Porcelet : baisse de l’offre dans l’Ouest
Découpes : export favorisé vers l’Asie
Découpes : export favorisé vers l’Asie
Gros bovins : pas de changement
Gros bovins : pas de changement
Œufs : commerce de fin d’année décevant
Œufs : commerce de fin d’année décevant
Porc : petite pression sur le cours
Porc : petite pression sur le cours
Viande bovine : commerce contrasté
Viande bovine : commerce contrasté
Porc : tendance stable sur les cours européens
Porc : tendance stable sur les cours européens
Viande bovine : consommation italienne sur le déclin
Viande bovine : consommation italienne sur le déclin
Porc : stabilisation du cours français
Porc : stabilisation du cours français
Broutardes : la demande n’est pas au rendez-vous
Broutardes : la demande n’est pas au rendez-vous
Porcelet : un commerce à l’équilibre
Porcelet : un commerce à l’équilibre
Broutards : hausse des exportations en septembre
Broutards : hausse des exportations en septembre
Porc : des abattages stables sur l’année
Porc : des abattages stables sur l’année
Vaches : les abattoirs manquent de commandes
Vaches : les abattoirs manquent de commandes
Découpe : toujours peu de tonicité
Découpe : toujours peu de tonicité
Bovins : recul de 3 % des abattages en octobre
Bovins : recul de 3 % des abattages en octobre
Porc : stabilisation des cours allemands et belges
Porc : stabilisation des cours allemands et belges
Gros bovins : hausse des exportations européennes
Gros bovins : hausse des exportations européennes
Porc : retour du Marché au cadran de Plérin
Porc : retour du Marché au cadran de Plérin
Viande bovine : maussade fin novembre
Viande bovine : maussade fin novembre
Découpe : une consommation timide
Découpe : une consommation timide
Bovins : baisse des importations européennes
Bovins : baisse des importations européennes
Découpes : moins d’achats de longe de porc frais
Découpes : moins d’achats de longe de porc frais
Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,13 €/litre
France, le 17/10, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,02
Poule
2,50 €/kg
Rungis, le 17/10, Grossiste, (entière), effilé, France, au sol , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
6,00 €/kg
Rungis, le 17/10, Grossiste, grise, (tête), toute origine, roulée , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
5,50 €/kg
Rungis, le 23/10, Grossiste, Pleurote, import , FranceAgriMer - RNM
=
Luzernes déshydratées
200,00 - 210,00 €/tonne
Marché français, le 22/10, éch. oct., récolte 2025, Départ, Loiret, 17%, 1re main, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,86 €/botte
Min de Nantes, le 23/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
3 575,00 €/tonne
Allemagne, le 22/10, 26 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Saumon
37,00 €/kg
Rungis, le 23/10, Grossiste, (filet), fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide, 1-2 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 397,00
Marché mondial, le 22/10, , Lloyds' List
-17,00

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