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Cotations
Ananas
Grossiste, Sweet, Amérique centrale, 1100-1500 g, B, avion
4,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Tomate
Expédition, jaune, côtelée, Sud-Est, 82-102 mm, cat. I, plateau 1 rg
2,60 €/kg
-0,20
Bassin Sud-Est, le 24/04
Tourteau
Grossiste, (pince), U. E.
19,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, cat. I, A
5,50 €/kg
Min de Nantes, le 24/04
Merlan
Grossiste, brillant, (filet) levé à la main, de chalut, 200-300 g, France
14,00 €/kg
=
Rungis, le 24/04
Viandes
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Porc : les cours allemands baissent de 4 centimes
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Œuf
6,71 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 23/04, brun, Production, au sol, moins de 45 g
-0,08
Vache
5,30 €/kg carcasse
44 - Châteaubriant, le 24/04, de boucherie, Marché en vif, Viande, U
=
Chicorée
2,15 €/pièce
Min de Nantes, le 24/04, Grossiste, Scarole, France, cat. I, colis de 8
=
Son fin blé tendre
143,50 €/tonne
Marché français, le 17/04, Rendu, Finistère, farines
Piment
1,80 €/kg
66 - Saint-Charles, le 23/04, Frontière, vert, Starter, Maroc, cat. I
Poudre de lait
234,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/04, Départ usine, écrémé, consommation humaine
=
Lieu
4,60 €/kg
Rungis, le 24/04, Grossiste, noir, 2-3 kg, import
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 914,00
Marché mondial, le 23/04,
-14,00
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