Fruits et Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
Un rythme de ventes plus soutenu
Fraise : la production a souffert de la météo
Une consommation dynamisée par le beau temps
Légumes : le soleil dynamise les ventes
Pomme de terre : en période de transition
Des ventes plus soutenues, avec le beau temps
Un commerce soutenu par les prévisions météo
Des marchés diversement orientés
Des marchés davantage sous pression
Pomme de terre : ambiance de fin de saison
Légumes : un marché lourd, en courgette et en tomate
Ambiance calme et prix sous pression
Une demande plus timide, après la Pentecôte
Fruits : fluide en fraise, compliqué en fruits d’été
Le soleil anime la demande en fruits d’été
Légumes : une demande plus soutenue
Légumes : réveil des ventes, en vue de la Pentecôte
Pomme de terre : ambiance de fin de campagne
Une bonne demande en produits de saison
Une demande dynamique en produits de saison
Fruits : tonique en fraise, plus compliqué en cerise
Oignon : écoulement des derniers stocks
Cerise : un marché sous pression
L’offre estivale se développe dans toutes les régions
Légumes : achats en net recul début 2017
Légumes : une demande en retrait
Des marchés plus bataillés pour les produits de saison
Pomme de terre : un commerce peu actif
Des offres de saison très mesurées
Des marchés perturbés par la météo mitigée
Toutes vos cotations
Gazole non routier
0,98 €/litre
France, le 29/05, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,09
Œuf
11,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 29/05, brun, Expédition, P (moins de 53 g) , MEG
-0,50
Broutarde
4,85 €/kg vif
12 - Laissac, le 02/06, Marché en vif, Croisée, 300-350 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Chou
8,50 €/6 pièces
Rungis, le 03/06, Grossiste, vert, France, cat. I, colis de 6 , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
216,50 €/tonne
Marché français, le 27/05, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Sud Gers, meunier, 11%, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-5,50
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/06, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
280,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 27/05, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL
-3,00
Pétoncle
17,00 €/kg
Rungis, le 03/06, Grossiste, décortiquée, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
5 459,00
Marché mondial, le 02/06, , Lloyds' List
-37,00

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