Des marchés diversement orientés
Fruits : Le marché de l’abricot est à deux vitesses : l’Orangered bénéficie d’un meilleur flux de ventes, tandis que la situation reste très compliquée pour les variétés type orangé-rouge. Les cours sont en repli. Ceux de la fraise sont également orientés à la baisse. Cela n’a pas d’effet sur les ventes, toujours insuffisantes. En cerise, la conjoncture reste délicate, même si un léger regain d’activité se fait sentir. La fourchette de prix demeure large.
Légumes : Une petite reprise des cours de la tomate s’est enclenchée hier, sous l’effet d’une demande plus dynamique, avec le grand beau temps. En revanche, l’offre de courgette demeure supérieure aux besoins de la filière (4 880 t hier en Provence), ce qui pèse sur la tendance. De même, le marché du melon manque d’entrain. Les volumes sont stables mais toujours faibles pour la période (4 014 t en Languedoc et 240 t en Provence), face à une demande très peu positionnée.
