Fruits et Légumes

Toute l'actualité dans la catégorie Fruits et Légumes du groupe d'information Réussir.
Oignon : le marché reste laborieux
Développement des offres de saison
La fraise tire parti des rayons de soleil
Légumes : progression des volumes
Développement des productions saisonnières
Pomme de terre : un commerce peu animé
Une demande plus timide
Commerce difficile en produits d’hiver 
Une demande plus timide en général
Développement des offres printanières
Pomme de terre : une demande limitée
Bonne demande en produits de saison
Le commerce s’active avec le printemps
Les produits d’hiver perdent du terrain avec le printemps
Développement des campagnes de printemps
Échalote : réajustement des cours
Place aux produits de printemps
Marché calme pour le concombre
Fruits : fin de la campagne de poire Comice
Relative tenue des marchés
Oignon : demande atone, marché sous pression
Les légumes d’hiver déclinent face aux offres printanières
Fin de campagne pour les fruits d’hiver
Recul des prix des légumes d’hiver 
Progression des mises en place printanières
Pomme de terre : un commerce plus lent
Légumes : un rythme de vente un peu plus régulier
La pomme reste le fruit le plus acheté par les ménages
Raisin : retour de l’offre et demande tonique en 2016
Regain de pression pour le poireau et la laitue
Toutes vos cotations
Gazole non routier
2,05 €/litre
France, le 11/09, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,09
Œuf
7,14 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 15/09, blanc, Production, cage, 45-50 g , Kruisem
+0,10
Veau
300,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 17/09, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, R , FMBV
=
Figue
6,00 €/kg
Rungis, le 17/09, Grossiste, noire, fraîche, Espagne, grosse , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
233,00 €/tonne
Marché français, le 16/09, éch. janv.-mars, récolte 2026, Rendu, Pontivy/Guingamp , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 17/09, Grossiste, simple, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 200,00 €/tonne
Allemagne, le 16/09, vrac, Deutsche Markenbutter , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Seiche
6,50 €/kg
Rungis, le 17/09, Grossiste, (entière), congelée, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
5 612,00
Marché mondial, le 16/09, , Lloyds' List
-75,00

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