Fin de semaine difficile, commerce laborieux
La campagne de prune peine à se mettre en place. Le marché est atone et les cours peu évolutifs. En cerise, l’écoulement est compliqué pour les petits calibres. Le marché de la fraise est en revanche régulier.
Un léger mieux en melon à l’approche de la fin de semaine, grâce au beau temps annoncé la semaine prochaine et aux engagements. Néanmoins, l’écart tarifaire reste important, car des dégagements sont encore réalisés et l’offre, française comme espagnole, est large. Le commerce est jugé critique en Languedoc et Paca, faute d’actions promotionnelles. Les cours baissent de nouveau. En concombre, peu d’évolution notable, la tendance reste baissière dans un marché plombé par la météo changeante. En courgette, la demande reste timide et l’écoulement ralenti. Ce n’est guère mieux pour la tomate dont les ventes ne sont pas suffisantes pour permettre un maintien des cours. En salade, le commerce manque d’entrain.
