Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Cotations
Asperge
Expédition, violette, Centre-Ouest, cat. I, 16-22 mm, plateau
5,70 €/kg
-0,05
Bassin Centre-Ouest, le 23/04
Seiche
Grossiste, blanc, fraîche, France
18,50 €/kg
=
Rungis, le 23/04
Framboise
Grossiste, U. E., barq. 125 g
18,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 23/04
Pomme de terre
Grossiste, diverses variétés de conservation, France, cat. I, 60-75 mm, sac 10 kg
0,95 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 23/04
Broutard
Marché en vif, Aubrac, 300-350 kg, 6-12 mois, U
3,50 €/kg vif
=
12 - Laissac, le 23/04
Charcuterie
Les 7 chiffres clés de la filière porcine bretonne
07 mars 2024
C’est dans la région Bretagne que l’activité de la filière porcine est la plus importante de France.…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Charcuterie
du groupe d'information Réussir.
Eureden veut renforcer sa branche viande avec André Bazin
05 novembre 2021
Le groupe breton Eureden et la société franc-comtoise André Bazin viennent d'annoncer travailler à un…
Grand Saloir Saint Nicolas recrute 450 saisonniers
05 novembre 2021
Le groupe Grand Saloir Saint Nicolas annonce vouloir recruter 450 postes de saisonniers pour les fêtes de fin…
[Graph]Charcuterie : des achats toujours mal orientés en septembre
04 novembre 2021
Trois filières du Sud-Ouest font cause commune
20 octobre 2021
Les filières du vin, du jambon de Bayonne et du foie gras ont noué un partenariat d’une durée de trois ans.…
[Infographie] Les SIQO, une économie dynamique
17 octobre 2021
Les signes officiels de l'origine et de la qualité sont dynamiques et progressent tant en volume qu'en valeur.
[Maj] La Fict milite pour la modification du Nutri-Score
15 octobre 2021
Alors que la modification de l'algorithme du Nutri-Score est dans les tuyaux, la Fict souhaite y apporter…
Après sa victoire contre Yuka, la Fict veut continuer à progresser
13 octobre 2021
Victorieuse de son combat contre Yuka, la Fict veut poursuivre la réduction des additifs dans ses produits et…
Charcuterie : les volumes d’achat reculent en août
12 octobre 2021
Alliance Océane & Charcutière signe pour la sécurité routière
06 octobre 2021
Comme plusieurs groupes agroalimentaires de Sarthe, Alliance Océane & Charcutière a signé la charte pour…
Castration du porc : Herta assure des débouchés au mâle entier
06 octobre 2021
Face à trois condamnations, Yuka fait appel et lance une cagnotte
29 septembre 2021
Condamnée pour la troisième fois, Yuka fait appel et lance une cagnotte de soutien pour pouvoir faire face à…
Salaison du Champsaur s’agrandit
24 septembre 2021
Jean Hénaff et Conserverie Gonidec mutualisent leur service export
22 septembre 2021
Les deux conserveurs bretons emblématiques ont fondé Boutique de France début 2020. C’est une association qui…
A2M
22 septembre 2021
Charcuterie : les prix industriels sous leur niveau de 2020
14 septembre 2021
Nitrites : Yuka est condamnée pour « dénigrement » et fait appel
14 septembre 2021
Le tribunal de commerce d’Aix-en-Provence a condamné l’application Yuka pour « pratiques commerciales…
Fleury Michon redevient profitable au premier semestre
10 septembre 2021
Fleury Michon affiche un bénéfice net de 3,6 millions d'euros, contre une perte de 13,3 millions un an plus…
La Maison Chillet augmente ses capacités de production de saucissons secs
07 septembre 2021
La Maison Chillet vient de déménager sur un site de 12 000 m2 à Saint-Symphorien-sur-Coise (69) et augmente…
Charcuterie : des achats toujours en repli en juillet
07 septembre 2021
Charcuterie : des achats moins toniques au premier semestre 2021
12 août 2021
Charcuterie : les prix industriels peinent à décoller en mai
02 août 2021
Le charcutier Popy acquiert Tranchage de la Jasse
15 juillet 2021
Charcutier notablement connu pour ses andouilles et andouillettes, le charcutier Popy annonce l’acquisition d…
Charcuterie : des achats moins dynamiques en mai
12 juillet 2021
Labeyrie cultive la confiance pour Noël 2021
02 juillet 2021
La marque de foie gras et de saumon fumé a conçu pour la fin d’année des produits répondant à toutes les…
Hénaff à l’Élysée
25 juin 2021
Bahier entreprend l'extension de son site sarthois
18 juin 2021
Le charcutier Bahier poursuit ses investissements dans son outil de production de Sceaux-sur-Huisne, situé…
La Fict s'inquiète de la remontée brutale des prix des matières premières
14 juin 2021
La Fédération des industriels de la charcuterie et du traiteur s'inquiète de l'envolée des cours des pièces…
La Charcuterie du moulin va déménager
11 juin 2021
La Charcuterie du moulin va s’installer, fin juin, dans sa toute nouvelle usine de Cherré-au, à l’ouest de la…
Dans le cochon, tout est bon !
09 juin 2021
Cet adage populaire bien connu correspond en quelque sorte également à la morale qui s’évince du jugement…
Charcuterie : la baisse des prix sortie usine se poursuit en avril
09 juin 2021
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page
2
Page
3
Page
4
Page courante
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Poulet
3,00 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, standard
=
Porc
0,95 €/kg
Rungis, le 22/04, Grossiste, France, (bardière), avec couenne
=
Chou-fleur
15,00 €/6 pièces
Bassin Bretagne, le 23/04, Expédition, couronné, Bretagne, cat. I, gros
+2,50
Maïs
197,50 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. juil.-sept., récolte 2023, Rendu, Pontivy/Guingamp
+0,50
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/04, Grossiste, import, botte
=
Poudre de lactosérum
675,00 €/tonne
Marché français, le 18/04, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Sabre
16,00 €/kg
Rungis, le 23/04, Grossiste, (filet), import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 882,00
Marché mondial, le 22/04,
-37,00
Les plus lus
Vidéo L214 chez Bigard : le ministère remet le contrôle vidéo en abattoir sur la table
Steak végétal 2 – Marc Fesneau 0
Les prix du blé, du maïs et des orges progressent avec des conditions de cultures dégradées
16 avril 2024
Metex, fabricant de lysine, en redressement : l’UE veut-elle dépendre de la Chine ?
17 avril 2024
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio