Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
TCS
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je m'abonne
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rosé clair, (carcasse), France, R
8,10 €/kg
=
Rungis, le 03/07 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, dos
23,50 €/kg
=
Rungis, le 03/07 , FranceAgriMer - RNM
Orange
Frontière, Valencia-late, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm), colis 15 kg
0,95 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 03/07 , FranceAgriMer - RNM
Agneau
Grossiste, (carcasse), couvert, 16-22 kg, U. E., U
10,50 €/kg
=
Rungis, le 03/07 , FranceAgriMer - RNM
Pêche
Frontière, chair blanche, Espagne, cat. I, A, plateau 1 rg
1,30 €/kg
+0,05
66 - Saint-Charles, le 03/07 , FranceAgriMer - RNM
Charcuterie
Toute l'actualité dans la catégorie
Charcuterie
du groupe d'information Réussir.
Charcuterie : « nos entreprises ont besoin de hausses de prix » prévient Christiane Lambert
19 février 2026
La situation reste critique pour les entreprises françaises de charcuterie. En négociations commerciales,…
Agrial veut acquérir les Salaisons du Mâconnais
02 avril 2021
Le groupe coopératif Agrial vient d’annoncer être entré en négociations exclusives en vue d’une prise de…
Aoste insuffle une nouvelle dynamique à ses engagements RSE
02 avril 2021
Sous le nom Agir, Aoste lance un nouveau programme de développement durable, accentuant ses objectifs en…
Les sociétés Jules Courtial et Drôme Salaisons fusionnent
29 mars 2021
Maison Milhau va augmenter sa capacité de production
26 mars 2021
Jambon : Fleury Michon revoit sa segmentation pour détrôner Herta
24 mars 2021
Le prix, le goût et l’engagement sociétal sont les trois attentes saillantes de consommateurs de jambon,…
Renaud Saveur double de taille
19 mars 2021
Transformation verte de Jean Hénaff, point d'étape
19 mars 2021
Pour atteindre son « objectif d’impact positif », le groupe Jean Hénaff a ouvert plusieurs…
Réforme de l’affichage nutritionnel : les réserves d’organisations européennes
19 mars 2021
Les représentations européennes de plusieurs secteurs agroalimentaires mettent en garde le législateur contre…
Berjac lance sa gamme Le Petit Fumoir
19 mars 2021
Le grossiste a aménagé un espace de 90 m2 sur le Min de Nantes Métropole afin d’amener un nouveau…
Fipso propose à Maïsadour d’acquérir Delpeyrat-Chevallier
18 mars 2021
Fleury Michon va mieux s’adresser aux consommateurs économes
17 mars 2021
Le charcutier Bahier progresse et investit
05 mars 2021
Le sarthois Bahier, membre du groupe Alliance, annonce un chiffre d’affaires en croissance et de nouvelles…
Maison Chillet déménagera en juin prochain
12 février 2021
Les Charcutiers d’Alsace déménage à Reichstett
05 février 2021
Solexia se renforce avec Salaisons savoyardes
01 février 2021
Fleury-Michon prévoit un résultat net fortement dégradé en 2020
29 janvier 2021
Une année 2020 record pour Herta
29 janvier 2021
CGF Charcuterie agrandit son site de Coquelles
29 janvier 2021
André Bazin investit 12 M€ malgré la crise sanitaire
22 janvier 2021
Malgré la crise de la Covid-19 qui a impacté ses ventes, le charcutier investira six millions d’euros cette…
Henri Raffin victime de la fermeture des stations de ski
22 janvier 2021
Nitrites dans la charcuterie : entre principe de précaution et enjeu marketing
18 janvier 2021
Les industriels de la charcuterie doivent répondre à la fois à une demande croissante de naturalité tout en s…
Interdiction des nitrites : la Fict remet en cause l’impartialité du rapport
18 janvier 2021
La Fict souligne le manque de fondements du rapport parlementaire militant pour l’interdiction des nitrites…
Intermarché annonce la suppression des nitrites et du carbonate de sodium en 2025
18 janvier 2021
Le réseau Saveurs d’Antoine s’agrandit avec Tradirhône
15 janvier 2021
Interdiction des nitrites : la Fict va réagir
13 janvier 2021
Jambon : un rapport parlementaire recommande l’interdiction des nitrites
13 janvier 2021
Charcuterie : Richard Ramos présente son rapport sur les additifs nitrés mercredi
11 janvier 2021
35% d’anomalies dans les produits fumés et aromatisées à la fumée
07 janvier 2021
Des députés veulent interdire les sels nitrités dans la charcuterie
11 décembre 2020
Bordeau Chesnel décline ses rillettes en végétal
08 décembre 2020
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
…
Page
3
Page
4
Page
5
Page
6
Page courante
7
Page
8
Page
9
Page
10
Page
11
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Gazole non routier
0,89 €/litre
France, le 26/06, H.T.T., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,02
Œuf
13,29 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/06, brun, Production, cage, plus de 75 g , Kruisem
-0,22
Broutarde
5,17 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 29/06, Marché en vif, Limousine, 350-400 kg, 12-18 mois, U , FMBV
Pomme de terre
1,29 €/kg
Min de Strasbourg, le 30/06, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
+0,09
Maïs
222,00 €/tonne
Marché français, le 01/07, éch. oct.-déc., récolte 2026, Départ, Isère, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
+10,00
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
European Whey Powder Index
1 324,00 €/tonne
Europe, le 01/07, , European Energy Exchange AG
-47,00
Bulot
7,50 €/kg
Rungis, le 03/07, Grossiste, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
944,00
Marché mondial, le 02/07, , Lloyds' List
-1,00
Les plus lus
Canicule : « on constate des mortalités de +1000 % sur la volaille, +200 % en porc, +45 % en bovins » en Normandie et Pays-de-la-Loire
Œufs : la forte mortalité en poules pondeuses inquiète les opérateurs
Les prix des petits veaux sont passés sous leur niveau de l’an dernier
23 juin 2026
Viande bovine : comment ont évolué importations et consommation en avril ?
02 juillet 2026
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio