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Cotations
Merlan
Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France
8,00 €/kg
=
Rungis, le 19/04
Ail
Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm
5,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/04
Pomme
Grossiste, Chantecler, France, cat. I, 136-200 g, caisse vrac
1,15 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Pois
Grossiste, à écosser, Espagne, cat. I
4,80 €/kg
-0,20
Min de Nantes, le 19/04
Céleri-rave
Grossiste, France
1,60 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/04
Charcuterie
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Description
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Poulet
6,80 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide
=
Broutard
4,00 €/kg vif
15 - Mauriac, le 15/04, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
+0,03
Avocat
18,00 €/16 pièces
Rungis, le 19/04, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 16
=
Orge fourragère
191,50 €/tonne
Marché français, le 17/04, éch. juil.-sept., récolte 2024, Rendu, Rouen, 62-63 kg/hl
-3,50
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/04, Grossiste, import, botte
=
Lactose
740,00 $/tonne
Monde, le 16/04, Expédition
-13,00
Bar
24,50 €/kg
Rungis, le 19/04, Grossiste, de ligne, + de 3 kg, France
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 845,00
Marché mondial, le 18/04,
+85,00
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