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Restauration collective : pourquoi modérer le soja dans les menus ?
Trois associations, Agores, Cede et Cena, viennent de publier un rapport sur la qualité d’une centaine de produits à base de soja…
Au mois d'avril, l'inflation se généralise dans les rayons pour atteindre 2,89% à 1 an, selon Iri.
[Mis à jour] Inflation des prix alimentaires : comment s’en sort la France face à ses voisins ?
Alors que le consommateur français s’inquiète pour son porte-monnaie, force est de constater qu’il s’en tire mieux que ses…
« L’Europe est en quasi-pénurie de viande bovine »
Bovins Viande
Depuis 2021, la faiblesse de la production des grands pays exportateurs mondiaux fait face à la vigueur de la demande. Le point…
L'agriculture néerlandaise se juge en danger face aux politiques de baisse des émissions d'azone
Portail Reussir
Aux Pays-Bas, le gouvernement a récemment annoncé un plan pour faire baisser les émissions d’azote dans certaines parties du pays…
Comment les marchés de gros provençaux veulent-ils mieux collaborer à l’avenir ?
Fruits et Légumes
Sur le MIN de Chateaurenard, plusieurs responsables de marché de gros de la région Sud se sont retrouvés pour échanger sur leurs…
Inflation : la France va-t-elle rattraper ses voisins européens ?
Alors que l'inflation bat des records en Europe, notamment en Norvège et en Suède, la France fait partie des pays les mieux lotis…
Clause miroir : Interbev et le Cniel vent debout contre un accord UE-Nouvelle-Zélande
Alors qu'un accord bilatéral entre l'Union européenne et la Nouvelle-Zélande devrait se conclure dans les prochains jours, les…
Les envois ukrainiens d’œufs et d'ovoproduits vers l'UE évoluent
L'Ukraine envoie en proportion davantage d'ovoproduits vers l'UE cette année.