Aller au contenu principal

Témoignage
Produits laitiers : « L’Asean reste une zone majeure », selon Alexandre Zeitlin, directeur export de Lactinov

Alexandre Zeitlin, directeur export de Lactinov.
Alexandre Zeitlin, directeur export de Lactinov.
© Lactinov

« L’Asean *, le Moyen-Orient et l’Afrique sont des régions déficitaires en lait. Même si certains pays investissent dans la production, ils seront difficilement autosuffisants à court et moyen terme. La consommation de produits laitiers a vocation à progresser. Nous avons ciblé ces trois zones à fort potentiel depuis plus de dix ans pour nos activités grand export.

L’Asean reste une zone majeure, avec une croissance soutenue malgré la pandémie. La Chine demeure un marché à la demande significative, même si de nombreuses incertitudes persistent entre la politique zéro Covid et une sensibilité prix exacerbée. En Afrique, nous avons pu tisser des liens très forts depuis de nombreuses années avec des acteurs sérieux qui apprécient la qualité de nos produits et notre largeur de gamme.

La réputation de l’agroalimentaire français est très bonne à l’international, tant en matière de qualité des produits qu’en matière de sécurité alimentaire. Les consommateurs veulent avoir le choix. Nous travaillons à façon à la marque de nos partenaires, spécialistes de leurs marchés, mais avons aussi développé notre propre marque Promess, riche d’une trentaine de références, allant du lait blanc au lait aromatisé, mais aussi avec du lait vitaminé, des yaourts à boire ou des snacks laitiers en gourde.

Les incertitudes du contexte actuel complexifient nos activités. Des ajustements, notamment tarifaires, doivent se faire. Nous avons passé déjà plusieurs hausses depuis le début de l’année. Mais, on voit aussi des arbitrages sur le marché. Par exemple, il y a un léger fléchissement du lait entier par rapport au lait demi-écrémé. C’est une petite tendance que nous observons dans toutes les zones géographiques.

Nous avons aussi depuis deux ans la responsabilité de la marque Yabon pour le grand export. C’est un très bon complément de gamme pour nous, car nous restons sur du “made in France” de qualité et longue conservation, avec des valeurs communes. Nous distribuons désormais Yabon dans plus d’une dizaine de pays. »

Les plus lus

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 07 mai 2026

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

conteneur bresilien au port
Viande bovine : les exportations brésiliennes pourraient chuter de 10 % à cause de la Chine

Les droits de douane instaurés par la Chine sur la viande bovine vont bientôt conduire à l’arrêt des exportations du Brésil,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio