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Produits laitiers : les États-Unis, une destination d’exportation à soigner

Les États-Unis restent une destination à privilégier pour les fromages et les beurres français. Immense, le marché y reste accessible, passé les formalités administratives.

Les fromages français tiennent une belle place dans les rayons aux États-Unis.
Les fromages français tiennent une belle place dans les rayons aux États-Unis.
© Y. B.

Huitième client de la France en valeur, les États-Unis sont notamment une destination à fort potentiel pour les fromages et le beurre français. Ce qui explique pourquoi le Cniel a installé à New York, dès 2014, le French Cheese Board, dirigé par Charles Duque.

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