Aller au contenu principal

Marché mondial
Au Brésil, nouvelle augmentation de la production de viande bovine

La production de viande bovine du Brésil continue de progresser, ce qui permet au pays de conforter sa place de premier exportateur mondial.

© Pixabay

6,96 millions de gros bovins ont été abattus au premier trimestre au Brésil, c’est 6 % de plus que l’an dernier, soit 362 000 têtes supplémentaires, calcule AHDB. La production de viande bovine du pays a atteint 1,84 million de tonnes, en hausse de 6 %.

Net rebond des exportations brésiliennes de viande bovine

Au premier trimestre, le premier exportateur mondial a expédié 469 000 tonnes de viande bovine, c’est 37 % de plus que l’an dernier. Le premier client du Brésil est, de loin, la Chine. Néanmoins Abcis relate des incohérences entre les données douanières communiquées par ces deux pays. Sur les quatre premiers mois de l’année, la Chine communique une baisse de 34 % de ses achats au Brésil (270 000 téc) tandis que le Brésil annonce une hausse de 37 % à 444 000 téc. « Il est cependant probable que la vague de Covid-19 et les confinements successifs ayant affectés plusieurs provinces de la Chine continentale aient eu des effets sur la vitesse de déchargement des containers et des enregistrements en Douanes côté chinois », estime Abcis, qui juge que la situation sera plus claire dans quelques mois, quand les conteneurs seront vidés et déclarés.

Les États-Unis et l’Égypte, qui sont les deux autres principaux débouchés du bœuf brésilien, ont tous les deux davantage importé de bœuf brésilien cette année.

Les plus lus

salle de traite en élevage laitier
Prix du lait : des tendances négatives venues d'Europe du Nord

Les prix du lait au producteur sont sous pression dans le nord de l’Europe, car les cotations des produits laitiers…

Le poulet label Rouge Rungis
Poulet Label Rouge : « On a vraiment un problème de répartition de valeur »

Après plusieurs années de recul, l’horizon s’éclaircit pour les ventes de poulets entiers Label Rouge en grande distribution.…

Dépalettiseur
Œufs : « Il manque 3 millions de poules », comment la filière s’adapte à la tension

La transition vers l’œuf alternatif est bien amorcée par l’amont de la filière œuf. Mais il faut plus de poules en code 2 ou 1…

Volaille : où l’Ukraine dirige-t-elle ses exportations en 2025 ?

En 2025 et 2026, la production de volailles en Ukraine devrait croître lentement, tout comme les exportations, selon les…

graphique de la cotation entrée abattoir du JB R
Le prix des taurillons R dépasse les 7 €/kg

Les prix des jeunes bovins français grimpent nettement depuis le mois d’août et dépassent un nouveau record historique, même s…

Le cours du porc à plérin sur un an
Le prix du porc sous les coûts de production en France

Le prix du porc se creuse à nouveau cette semaine, malgré les insistances des éleveurs de l’amont pour le stabiliser.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio