Restauration

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Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Coq
2,90 €/kg
Rungis, le 23/01, Grossiste, (entier), effilé, France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
6,75 €/kg carcasse
47 - Agen, le 21/01, de boucherie, Marché en vif, Viande, R , FMBV
=
Roquette
7,00 €/kg
Rungis, le 27/01, Grossiste, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
182,00 €/tonne
Marché français, le 21/01, éch. juil.-sept., récolte 2026, Rendu, Rouen, 62-63 kg/hl , La Dépêche - Le Petit Meunier
+2,00
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
1 860,00 €/tonne
Allemagne, le 21/01, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+1,36 %
Saumon
7,50 €/kg
Rungis, le 27/01, Grossiste, label rouge, (entier), frais, aquaculture, vidé, 2-3 kg, Ecosse , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 612,00
Marché mondial, le 26/01, , Lloyds' List
=

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