Restauration

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SBRS promet 80% de bio ou local à Brest d’ici à 2022
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Pose de la 1ère pierre d’une cuisine centrale à Romans
L’Ademe lance un appel à candidatures auprès des Ephad et hôpitaux
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Eurazeo sur le point de céder Léon de Bruxelles
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Baisse de moral chez les restaurateurs au 1er trimestre 2017
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Charente : Champniers rénove sa restauration scolaire
Le Duff fait appel à Galliance
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,26 €/litre
France, le 20/06, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,13
Pintade
25,00 €/paire
32 - Samatan, le 23/06, Marché fermier , Mairie de Samatan
Veau
9,40 €/kg
Rungis, le 26/06, de boucherie, Grossiste, rosé, (pan), France, R , FranceAgriMer - RNM
=
Laitue
0,96 €/pièce
Min de Nantes, le 19/06, Grossiste, Batavia, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Seigle panifiable
205,00 €/tonne
Vienne, le 25/06, Départ, Vienne, 71 kg/hl , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,90 €/botte
Min de Bordeaux, le 24/06, Grossiste, simple, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
238,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 25/06, Départ usine, écrémé, consommation humaine , ZuivelNL
-5,00
Daurade
10,00 €/kg
Rungis, le 26/06, Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
633,00
Marché mondial, le 25/06, , Lloyds' List
+5,00

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