Restauration

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Le ministère de l’Agriculture renforce les contrôles sanitaires pour l’été
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,28 €/litre
France, le 23/01, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
+0,03
Œuf
17,15 €/100 pièces
France, le 23/01, brun, Rendu, M (53-63 g) , Les Marchés
=
Brebis
1,83 €/kg vif
18 - Sancoins, le 21/01, Marché en vif, moins de 60 kg, U , FMBV
Clémentine
3,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 27/01, Grossiste, Or, import, cat. I, 1-X, vrac , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre de force
280,00 €/tonne
Marché français, le 21/01, éch. janv.-mars, récolte 2025, Départ, Ain , La Dépêche - Le Petit Meunier
+5,00
Cerfeuil
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 27/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
4 250,00 €/tonne
Allemagne, le 21/01, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Daurade
10,80 €/kg
Rungis, le 27/01, Grossiste, Royale, aquaculture, 600-800 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
601,00
Marché mondial, le 26/01, , Lloyds' List
+1,00

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