Volailles-Oeufs

Toute l'actualité dans la catégorie Volailles-Oeufs du groupe d'information Réussir.
Poule de réforme : besoins limités des abattoirs
Œufs : un marché français toujours peu fourni et fluide
Volaille : le marché commence à revêtir ses habits de fête
Maintien dans une ambiance très partagée
Lapin : une filière sous tension
Œufs : des comportements d’achat très partagés
Volaille : les charcuteries restent au top dans les paniers
Œufs : stabilisation des cours du calibré
Œuf : seul le conditionnement anime le marché
Volaille : net développement des ventes UE à l’Ukraine
Œufs : la demande commence à avoir raison des prix
Industrie : un marché à plusieurs vitesses
Œuf calibré : blocage chez les grossistes
Œufs : des centres très actifs, des grossistes à la peine
Œufs : la cage en perte de vitesse
Le déclin des ventes d’œufs de cage en grande distribution s’affirme mois après mois, au profit de l’…
Industrie : plafond atteint ou pause dans la hausse ?
Un marché de saison pour les volailles, le lapin et le gibier
Poule de réforme : le frais anime le marché
Œufs calibrés : et la hausse reste de mise…
Œufs : vers encore plus de manquants malgré le férié ?
Poule de réforme : toujours dans le brouillard
Canard : l’offre freine la demande
Les conséquences du dernier épisode de grippe aviaire pour la filière canard gras continuent de limiter les…
Œufs : pas de répit dans la flambée
Volaille : tassement des achats de viandes et élaborés frais
Poule de réforme : coup de chaud sur le frais
La pénurie guette quand elle n’est pas déjà de mise
Œufs : aucune détente, bien au contraire
Poule de réforme : de nouvelles turbulences
Poule de réforme : gérer la volatilité
De plus en plus de manques, à tous les maillons de la filière
Toutes vos cotations
Poulet
7,90 €/kg
Rungis, le 29/05, Grossiste, (suprême), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
5,07 €/kg vif
12 - Baraqueville, le 25/05, de boucherie, Marché en vif, Blonde d'Aquitaine, femelle, 400-450 kg , FMBV
-0,25
Pulpe de tomate
0,79 €/kg
Parme (Italie), le 29/05, Départ usine, en dés, 10/14, 5 % minimum, fût stérile ou équivalent , Camera di Commercio di Parma
=
Blé tendre
201,00 €/tonne
Marché français, le 27/05, éch. juil.-sept., récolte 2026, Départ, Oise, meunier, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,80 €/kg
Min de Lyon, le 29/05, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Skimmed Milk Powder Index
2 948,00 €/tonne
Europe, le 27/05, , European Energy Exchange AG
+8,00
Congre
3,30 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, 3-5 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 331,00
Marché mondial, le 28/05, , Lloyds' List
+39,00

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