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Porc
Production, classe E
2,20 €/kg carcasse
=
Allemagne, le 01/05
Volailles-Oeufs
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Volailles-Oeufs
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02 mars 2015
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20 février 2015
Volailles : progression des achats d’abats
18 février 2015
Œufs : demande correcte à plus soutenue
16 février 2015
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Chevreau
11,00 €/kg
Rungis, le 26/04, Grossiste, (entier), France
=
Broutarde
2,36 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 30/04, Marché en vif, Limousine, 250-300 kg, 6-12 mois, R
=
Champignon
3,55 €/kg
Min de Bordeaux, le 30/04, Grossiste, de Paris, France, gros, plateau
=
Blé tendre
239,50 €/tonne
Pays-Bas, le 29/04, Caf, Hollande, fourrager
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 30/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
359,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 24/04, Départ usine, 26 % mg, sac
=
Julienne
8,50 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, (filet), congelée, import
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 492,00
Marché mondial, le 29/04,
-3,00
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