Collectivités

Toute l'actualité dans la catégorie Collectivités du groupe d'information Réussir.
Provol & Lachenal complète sa gamme de confits
DomusVi et Saveurs et Vie s’associent pour la livraison de repas
La loi Alimentation engendrera un surcoût des repas
Lait : hausse de la collecte en Auvergne-Rhône-Alpes
Api Restauration a repris la gestion de la restauration de Vimoutiers
Lancement des Trophées de la nutrition durable
Lancement des Trophées de la nutrition durable
L’Hôpital de Guise s’engage dans Mon Restau responsable
L’approvisionnement local récompensé en Normandie
Guyader lance une gamme de bread cakes
Neige : les restrictions de circulation perturbent l’approvisionnement
Dysphagie : Nutrisens apporte une solution
Elior resigne pour 5 ans avec Ramsay Générale de Santé
Vers une hausse de la production d’œufs
Servair a inauguré une nouvelle unité au Ghana
Deux tailles de portions permettent de réduire le gaspillage
Loi Alimentation : FNH demande des précisions
Pomona PassionFroid élargit sa gamme Bleu-Blanc-Cœur
Lactalis : questions en suspens après les auditions au Sénat
La commission des Affaires économiques du Sénat a entendu Virginie Beaumeunier, directrice générale de la…
La commune d’Aizenay montre l’exemple pour un approvisionnement bio
Mars Food améliore la durabilité de son riz
Mars Food améliore la durabilité de son riz
Dupont Restauration ouvre le chantier de sa cuisine centrale à Bailleul
Hausse de la production de poireaux
Huiles : attention à la consommation des plus jeunes
La Loi Alimentation s’intéresse à la restauration collective
Chambray-lès-Tours annonce son passage au 100% bio
La Haute-Loire renforce l’approvisionnement local de ses cantines
Cuisi’nat étend sa gamme de coulis
Valorisation des produits agricoles : E. Macron souligne l’enjeu des cantines
Nestlé France va supprimer 400 postes dans les 3 ans à venir
Le marseillais CIS progresse malgré un effet de change défavorable
Toutes vos cotations
Œuf
9,75 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 02/07, blanc, Expédition, P (moins de 53 g) , MEG
-0,50
Veau
310,00 €/tête
79 - Lezay, le 30/06, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O , FMBV
-20,00
Tomate
2,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 03/07, Grossiste, ronde, France, 67-82 mm, cat. I , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Blé tendre
196,00 €/tonne
Marché français, le 01/07, éch. juil.-sept., récolte 2026, Départ, Tarn-et-Garonne, fourrager, 72 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
-6,50
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 03/07, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
3 065,00 €/tonne
Allemagne, le 01/07, 26 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Sole
34,00 €/kg
Rungis, le 04/07, Grossiste, (entière), taille 1, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 675,00
Marché mondial, le 02/07, , Lloyds' List
+2,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je profite de l'offre