Hausse de la production de poireaux
Selon les estimations établies au 1er janvier 2018, les surfaces nationales implantée en poireaux de la campagne 2017-2018 progresseraient de 1% sur un an et seraient en léger repli par rapport à la moyenne 2012-2016. La production nationale est révisée à la hausse à 162 930 tonnes, soit 4% de plus sur un an et 1% de plus que la moyenne des cinq dernières années, rapporte le service de statistiques du ministère de l’agriculture dans une note Agreste. La récolte progresserait surtout fortement dans le Centre-Ouest (+13%) en lien avec la hausse des surfaces et plus modérément dans les bassins Nord (+3%) et Ouest (+5%). En décembre 2017, les prix se situaient encore 18% en dessous des prix de décembre 2016, rejoignant le niveau de la moyenne 2012-2016.
