Lancement des Trophées de la nutrition durable

Fruit de leur partenariat, Bleu-Blanc-Cœur et Restau’Co lancent les Trophées de la nutrition durable. Les inscriptions ouvertes aux adhérents du réseau de la restauration collective en gestion directe se font en ligne. La remise des récompenses de ce challenge se fera dans le cadre du Salon international de l’Agriculture qui a lieu du 24 février au 4 mars sur le stand de Bleu-Blanc-Coeur. De nombreuses collectivités utilisent désormais les produits Bleu-Blanc-Cœur et l’association se propose de les récompenser en organisant ce challenge en partenariat avec Restau’Co. Il vise à récompenser « les collectivités adhérentes à Restau’Co qui ont, par leur savoir-faire, montré le rôle majeur qu’elles jouent dans le développement des filières de qualité et qui ont un impact sur la nutrition, l’environnement, etc… ».