Collectivités

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23-24 janvier 2018 - « Le management en cuisine collective : un encadrement de proximité »
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25 janvier 2018 - Sensibilisation sur les achats responsables et la réduction du gaspillage alimentaire
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Toutes vos cotations
Gazole non routier
1,12 €/litre
France, le 30/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Poulet
7,50 €/kg
Rungis, le 30/05, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Broutarde
4,71 €/kg vif
49 - Cholet, le 02/06, Marché en vif, Limousine, 200-250 kg, 6-12 mois, R , FMBV
+0,22
Poire
3,82 €/kg
Min de Nantes, le 05/06, Grossiste, toutes variétés, U. E., biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,11
Tournesol
485,00 €/tonne
Marché français, le 04/06, éch. oct.-déc., récolte 2025, Rendu, Saint-Nazaire, oléique , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Persil
1,19 €/botte
Min de Nantes, le 05/06, Grossiste, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 811,00 $/tonne
Monde, le 03/06, Expédition , Global Dairy Trade
-10,00
Morue
17,00 €/kg
Rungis, le 05/06, Grossiste, (filet), salée-séchée, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 211,00
Marché mondial, le 05/06, , Lloyds' List
+66,00

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