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L'ensemble des signataires de la charte Origine France lancée par Metro France. © DR
Metro France lance une charte Origine France
Le premier distributeur de la restauration indépendante s’engage avec dix fédérations professionnelles à…
En 2017, on recensait 2,023 Mha de céréales cultivées en bio dans l’UE (+27,3 % par rapport à 2012). Cela représentait 3,5 % de la surface totale en céréales. © DR
L'essor des céréales bios
L’évolution du marché français des céréales bios est tirée par une demande en croissance, notamment de la…
 © DR
Kellogg se maintient sur le marché des céréales
Le spécialiste du petit-déjeuner a vu ses volumes se maintenir avec la mise en œuvre de la loi Egalim,…
Le colza continue de reculer sur un marché mondial baissier
Les cours du colza poursuivent leur repli, dans le sillage du complexe oléagineux international. La…
Devant un sac d'écarts de tri, de gauche à droite, Carine Thierry, agricultrice, ex-présidente de  Coopérative Bio d’Île-de-France, Marc Chauvin, président, et Frédéric Frings, vice-président.  © S. C.
Ouverture d’une légumerie bio à Sénart
Création d’agriculteurs d’Île-de-France, La Coopérative bio d’Île-de-France rassemble les opérateurs…
Hubert de Roquefeuil, PDG de Plimico Foods Corporation. © DR
Plimico Foods
Le groupe ALPM, qui dispose de la marque Loeul et Piriot, se dit touché par l'encadrement des promotions en volume. © DR
Pourquoi le lapin est si « promo-dépendant »
L’encadrement des promotions est préjudiciable aux ventes estivales de viande de lapin. Sachant qu’on…
La croissance du marché de la logistique du froid en chine sera de 21,6 % en 2020 vs 2011. © Valentin Ragot
La Chine modernise sa logistique de distribution
Touchée de plein fouet par la peste porcine africaine, la filière chinoise se modernise rapidement. Au cours…
Sophie Talbot, directrice générale adjointe de la maison JeanJean. © DR
Advini
 © DR
Iso 26030 : un nouvel outil RSE pour les filières alimentaires
Publiée fin 2019, la nouvelle norme internationale volontaire Iso 26030 propose aux acteurs de l'…
Evolution de la production nette de bovins finis
Bovins : poursuite du repli de la production en 2020
La production de bovins finis devrait se replier à 1,396 million de tonnes équivalent carcasse en 2020,…
Agnès Duwer, prochaine directrice générale d'Agora. © DR
Agora
Les cinq références de la marque De vous à nous. © DR
Arterris lance De vous à nous, sa marque de producteurs
Le groupe coopératif lance sa marque de produits 100 % locaux De vous à nous. À terme, il ambitionne de…
De gauche à droite : Florence Caillet et Stéphanie Brunet, fondatrices des Filles de l'Ouest. © Th. G.
Les Filles de l’Ouest élargit sa gamme de Schorle
La jeune société vient de sortir une cinquième référence de boissons pétillantes aux fruits. Elle les…
500 patrons d'ETI étaient réunis à l'Élysée ce 21 janvier 2020 © Présidence de la République
Emmanuel Macron lance sa stratégie Nation ETI
La stratégie Nation ETI, lancée par le président de la République le 21 janvier, va accompagner les…
Charles Guerard, directeur industriel de la conserverie Gendreau. © DR
Charles Guerard
De g à dr : Didier Buet, directeur d'exploitation, Martial Médard, chef d'équipe, et Laurent Ponthoreau, responsable de la fromagerie. © B. C.
Un brie de Meaux pas comme les autres
La Compagnie fermière Benjamin et Edmond de Rothschild constitue une pépite méconnue d’Edmond de Rothschild…
Camille Dujardin, directrice générale de Producta Vignobles. © DR
Producta Vignobles
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