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volailles

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé tendre et du maïs progressent malgré un marché inerte
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Le prix du colza dépasse les 490 €/tonne à cause de la guerre en Iran
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
La hausse des prix du sucre renforcée par la flambée du cours du pétrole
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
cochon vache et volaille devant le drapeau allemand
L’Allemagne a maintenu sa production de viande en 2025 grâce au porc
L’Allemagne a produit autant de viande en 2025 qu’en 2024, la baisse des abattages de bovins étant gommée par…
drapeau turc qui flotte au vent
Volaille : la Turquie suspend ses exportations pour le Ramadan
Les exportations de volailles turques sont suspendues depuis le 9 février. Cette mesure prise par l’État turc…
un élevage de poulets
Avec LDC, l’industrie du poulet grand export de France Poultry va laisser place à la reconquête de la souveraineté
Le leader français de la volaille LDC a annoncé la semaine dernière avoir signé un protocole d’accord pour…
Pour promouvoir l’« Origine France », la restauration collective s’allie aux interprofessions agricoles
Portail Reussir
Le Syndicat national de la restauration collective (SNRC) a annoncé, le 26 février au salon de l’agriculture…
zone de contention en abattoir
Quels sont les abattoirs de boucherie récemment en difficulté, en infographie
La France a perdu un abattoir sur 5 depuis 2010. En s’appuyant sur la presse locale, Les Marchés a tenté de…
Dame consommant du Glp1
Traitement GLP-1 : « Ces médicaments sont une opportunité pour les fabricants de plats préparés, de produits laitiers… »
Aux États-Unis, les traitements anti-obésité à base de GLP-1, comme Ozempic ou Wegovy, modifient profondément…
Salon de l’agriculture (SIA) 2026 : seulement 437 000 visiteurs pour une édition « très spéciale »
Portail Reussir
Le salon international de l’agriculture a fermé ses portes le 1er mars porte de Versailles. L’occasion de…
DNC : un foyer confirmé en Espagne place 26 communes des Hautes-Pyrénées en zone de surveillance
Bovins Viande
Un foyer de dermatose nodulaire contagieuse a été confirmé en Espagne, en Aragon, dans un troupeau qui n'…
poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 27 février 2026
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
cartons d'oeufs pour les grossistes
Œufs : en Espagne l’offre reste insuffisante
L’évolution des prix des œufs français, au 27 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Application provisoire de l’accord Mercosur annoncée par Ursula von der Leyen : « honte », « trahison », « scandale », s’insurgent les syndicats au salon de l’agriculture
Portail Reussir
La présidente de la Commission européenne annonce ce 27 février l’entrée en application provisoire de l’…
Les fromages français ont une excellente image au Japon. © Fas sur Pixabay
Fromage : le Japon va importer davantage en 2026, l’Europe peut-elle en profiter ?
Les envois européens de fromage vers le Japon ont chuté en 2025. Une meilleure demande et des prix plus…
oeufs blancs dans alvéoles carton
Œuf : Les commandes d’ovoproduits baissent chez les industriels
L’évolution des prix des œufs français, au 26 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
Comparaison sur un an du prix du porc en Allemagne, France et Pays-Bas
Nouvelle hausse du prix du porc en Allemagne et aux Pays-Bas, la Roumanie en crise sur son marché porcin
L’Allemagne et les Pays-Bas enregistrent une nouvelle hausse de 5 centimes/kg du prix du porc. Le Marché du…
Agence Bio : comment le nouveau président tente de rassurer sur le salon de l’Agriculture
Bio
Devant une partie de son équipe et des journalistes, Bruno Martel, nouveau président du GIP, a tenté de…
Agence Bio : « C’est la première année où on perd des fermes bio, avec 386 fermes en moins »
Bio
Du fait d’une hausse des arrêts et d’une diminution des nouveaux entrants dans l’agriculture bio, le nombre…
SIA 2026 : McDonald’s France achète 309 000 tonnes de produits agricoles français par an, et veut pérenniser ses approvisionnements
À l’occasion de ses 25 ans au Salon international de l'agriculture, McDonald's France déclare prévoir d’…
bateau porte conteneur en contre plongée
Poulet, lapin, canard : l’Europe importe des produits chinois dont la conformité n’est pas prouvée
Les importations européennes de volailles et de lapins en provenance de Chine ne sont pas assez contrôlées,…
Peste porcine africaine (PPA) : comment la France surveille-t-elle la maladie ?
Portail Reussir
L’Anses a organisé, le 24 février lors du salon de l’agriculture, une table ronde au sujet de la peste…
broutards charolais en batiments agricoles
Où sont allés les 915 000 broutards exportés par la France en 2025 ?
La baisse du nombre de broutards en France ne se répercute pas mathématiquement sur nos principaux clients. C…
oeufs en centre de conditionnement
Œufs : les négociations commerciales restent tendues
L’évolution des prix des œufs français, au 20 février 2026, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Le prix du blé dépasse les 190 €/t, le maïs plombé par un manque de perspectives
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit…
un graphique avec une courbe, sur fond de grains de colza, soja et tournesol
Les prix du soja progressent sur fond de possibles achats chinois, le colza baisse, le tournesol progresse
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de sucre blanc
Les prix du sucre en hausse grâce au real, aux droits de douane et aux fonds
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
Conférences de la souveraineté alimentaire : quelles ambitions de reconquête se fixent les filières agricoles à dix ans ?
Portail Reussir
Au salon de l’agriculture, chaque grande filière agricole a présenté ce 24 février ses objectifs de…
[Tuto] Utiliser la base de cotations Les Marchés, 15 millions de prix des produits agricoles et alimentaires
Avec votre abonnement Les Marchés, vous pouvez accéder à notre base de cotations, qui répertorie 14 millions…
gouda dans des rayonnages en usine agroalimentaire
Exportations de fromage : comment l’Europe a battu un record en 2025
Les exportations européennes de fromage ont battu leur précédent record de 2020, malgré la baisse des achats…
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