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Cotations
Fraise
Grossiste, France, cat. I, barq. 500 g
8,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Raie
Grossiste, (aile), pelée, moyenne, import
7,30 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Mangue
Grossiste, Kent, Pérou, avion
9,00 €/kg
+0,30
Min de Bordeaux, le 29/03
Palourde
Grossiste, grosse, de pêche, France
18,00 €/kg
=
Rungis, le 29/03
Orange
Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm)
1,95 €/kg
=
Min de Nantes, le 29/03
Veau
L'infographie sur la crise des filières viande et volaille en France
03 mars 2024
La production a reculé ces quinze dernières années dans toutes les filières animales. Les habitudes de…
Description
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Veau
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Œuf
10,93 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 26/03, brun, Production, cage, 60-65 g
-0,06
Vache
3,95 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 25/03, de boucherie, Marché en vif, Lait, O
=
Avocat
19,00 €/20 pièces
Rungis, le 29/03, Grossiste, Hass, Pérou, colis de 20
=
Blé tendre
218,00 €/tonne
Marché français, le 27/03, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Sud Gers, meunier, Camion
+4,00
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 29/03, Grossiste, import, botte
=
EEX Weekly European Cheese Index (WECI) - Young Gouda
3 840,00 €/tonne
Europe, le 27/03,
-34,00
Saumon
39,00 €/kg
Rungis, le 28/03, Grossiste, biologique, fumé, aquaculture, tranché-reconstitué, sous-vide
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 331,00
Marché mondial, le 28/03,
-22,00
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