Veau

Toute l'actualité dans la catégorie Veau du groupe d'information Réussir.
[Infographie] Broutards : des effectifs en nette baisse
Veau de boucherie : le marché attend les fêtes
Bovins : un commerce assez mou en vif et en viande
Des réformes laitières toujours très nombreuses
Petits veaux : le commerce peine à redémarrer
[Infographie] Viande bovine : baisse de 4 % de la production en 2019 ?
Viande bovine : 20 % des exports de l’UE vers la Turquie
Viande bovine : la valorisation pose question
Petits veaux : toujours au plancher
Nouvelle-Aquitaine : premier cheptel allaitant de France
Moins d’agneaux britanniques à venir ?
Petits veaux : reprise des flux commerciaux
Bovins : du mouvement en Irlande
Broutards : un marché à deux vitesses
La FFCB étend son mouvement de non collecte aux broutards
Viande : le froid donne un coup de fouet au commerce
Bovins : morose en laitières, les allaitantes résistent mieux
Petits veaux : une ambiance catastrophique
Face à la FCO, la FFCB appelle à ne pas collecter les veaux
Signes d’inquiétude sur le marché du veau
Des cotations qui peinent à grimper à une période où les prix se ressaisissent habituellement, des stocks qui…
Agneau : moins de marchandises britanniques
[Infographie] Viande bovine : évolution des destinations à l’export
Bovins : une pression générale sur les prix
Broutards : très compliqué vers les pays tiers
Agneau : l’aïd a confirmé son impact sur le marché
Veau : échec des discussions sur les indicateurs à Interbev
Arrêt des barbecues, mais pas encore de bourguignon
Vache : les prix européens sous la pression de l’offre
Broutards : le marché reste à deux vitesses
Bovins : « une situation difficile » dans l’Union
Toutes vos cotations
Œuf
14,35 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 18/04, brun, Expédition, au sol, G (63-73 g)
-0,40
Veau
170,00 €/tête
12 - Laissac, le 23/04, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 55-60 kg
=
Laitue
0,67 €/pièce
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 25/04, Expédition, Feuille de chêne, blonde, Méditerranée, biologique, colis de 12
=
Colza
460,50 €/tonne
Marché français, le 24/04, éch. juil.-août, récolte 2024, Fob, Rhin
+10,50
Oseille
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 25/04, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
849,00 $/tonne
Etats-Unis, le 19/04, consommation humaine
-2,22 %
Rouget-Barbet
12,50 €/kg
Rungis, le 25/04, Grossiste, Barbet, (entier), 200-300 g, France
=
Baltic Supramax Index (BSI)
1 456,00
Marché mondial, le 24/04,
+26,00

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