Baisse des naissances des veaux laitiers

Sur les neuf premiers mois de l’année, les naissances de petits veaux laitiers ont reculé de 3,5 % par rapport à la même période de 2018, soit 99 500 têtes de moins, à 2,773 millions de têtes, rapporte l’Idele. En octobre, l’écart avec 2018 atteint 4,5 %. Ce repli s’explique par la baisse des vêlages des génisses, 6 % inférieurs à ceux de l’an dernier, sur neuf mois. En effet, les effectifs de génisses reculent en France (-4,5 % au mois de juin), en partie à cause de la hausse des exportations de génisses laitières : 41 000 animaux ont été exportés en 10 mois contre 30 000 en 2018. Deux autres explications sont avancées par l’Institut de l’élevage : l’accélération de la décapitalisation du cheptel laitier et une dégradation de la fertilité liée à la moindre qualité des fourrages dans un contexte de sécheresses à répétition.