Veau

Toute l'actualité dans la catégorie Veau du groupe d'information Réussir.
Viande bio : hausse des volumes abattus de 23% en 2018
Viande de veau : marché à l’arrêt
[Infographie] Viande de boucherie : des achats toujours en repli
Petits veaux : des prix historiquement bas
Veau de boucherie : bientôt la fin du tunnel ?
Premier semestre difficile pour le veau
Les cotations des veaux de boucherie ont dégringolé cet hiver en grandes surfaces, faute de consommation.…
Veau de boucherie : engorgement record
[Infographie] Viande de boucherie : recul de 3,6 % des achats des ménages
Veaux de boucherie : les Pays-Bas en plein essor
Gros bovins : l’Australie pénalisée par la météo
Gros bovins : baisse de la production britannique
Broutardes : un printemps tonique
Transport européen de veaux : enquête pour actes de cruauté
Viande bovine : toujours plus de catégoriel en GMS
Gros bovins : moins de demande, mais moins d’offre
Broutards : l’Algérie a animé le début d’année
[Infographie] Vaches : des abattages au plus bas et qui vont le rester
Bovins : un marché régulier dans l’ensemble
Le cheptel caprin progresse depuis 2016
Bovins : en 2019, des records pour l’Argentine
Agneau : Pâques sous de bons auspices
Viande bovine : le Brésil attend le Brexit
Moins de broutards envoyés en Italie
Viande bovine : le beau temps active les ventes
Veau de boucherie : début d’année noir
Vaches : ferme en allaitantes, tassement en laitières
Veaux de boucherie : le marché italien est compliqué
Gros bovins : des cours peu évolutifs
Petits veaux : moins d’export, moins de fluidité
Veaux de boucherie : hausse de la production européenne
Toutes vos cotations
Poulet
2,60 €/kg
Rungis, le 03/07, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
6,56 €/kg vif
43 - Costaros, le 29/06, de boucherie, Marché en vif, except. , Source locale
+0,77
Oignon
1,10 €/kg
Rungis, le 03/07, Grossiste, blanc, import, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
203,00 €/tonne
Marché français, le 01/07, éch. juil.-sept., récolte 2026, Rendu, Rouen, 76 kg/hl, 220 Hagberg, 11% , La Dépêche - Le Petit Meunier
-6,50
Piment
3,00 €/kg
Rungis, le 03/07, Grossiste, vert, Maroc , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 350,00 €/tonne
Allemagne, le 01/07, 0 % mg, consommation animale , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
+0,64 %
Sardine
5,80 €/kg
Rungis, le 04/07, Grossiste, fraîche, Bretagne , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
2 195,00
Marché mondial, le 02/07, , Lloyds' List
+18,00

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