Contrat veau : la FNB vigilante à sa bonne application
La fédération nationale bovine (FNB) se félicite dans un communiqué de l’homologation du nouveau contrat type veau de boucherie parue au JO du 21 novembre y voyant « une victoire syndicale ». Et de rappeler que la FNB « s’est acharnée depuis plus de 15 années à faire évoluer ce contrat type datant de 1988 et s’avérant complétement obsolète aux vues des évolutions des pratiques des éleveurs ». Selon le syndicat, ce contrat rénové « s’attache à rémunérer le travail des éleveurs de veaux de boucherie, préserver leur capacité d’investissement et renforcer le renouvèlement des générations ». Le plan de filière de la production vitelline fixe l’objectifs de 100% de contrats signés fin 2020 et la FNB affirme qu’elle « sera vigilante à la bonne application de ce nouveau cadre réglementaire ».
